Málnalikőr

• Epres gofri
• Epres vaj fekete borssal
• Citromos tejszínhab

Tedd különlegessé a vasárnapi villásreggelidet Bobby Flay receptjével. Adj szeletelt epret a belga gofri tésztájához egy csodálatos bogyós ízért. Tálald ezeket a puha gofrikat citromos tejszínhabbal. bővebben

Hogy a friss málnaszósz intenzívebb és élénkebb legyen, Ina Garten egy kis málnalekvárt és málnalikőrt ad hozzá. Próbáld ki ezt a szószt fagylalttal, palacsintával vagy sajttortával. Nagyszerű bármilyen süteményhez, csodálatos ízvilággá varázsolja őket... bővebben

• Milkshake
• Málna coulis

Ha még pihentetőbbé szeretnéd tenni a frissítő milkshake-edet, adj hozzá egy csepp málnalikőrt. És hogy minden adagot szépen díszíts, csorgass egy kis házi készítésű málnaszószt a pohár oldalára, és hagyd feloldódni, amíg... bővebben

A nyár bogyós gyümölcseinek termése teljes pompájában megmutatkozik ez a sötét szangria, amely fekete málnalikőrből, bogyós vodkából, valamint bőséges adag friss szederből és áfonyából készül. Bármely testes vörösbor, például egy Cabernet Sauvignon, tökéletes lenne ehhez a szangriához. bővebben

• Torta
• Édes tejszínhab
• Hármas málnaszósz

A Pavlova torta egy habcsókréteg, tejszínhabbal és lédús, érett bogyós gyümölcsökkel a tetején, ami hihetetlenül lenyűgözően mutat a hófehér habcsókfelhő hátterében. Ennél a desszertnél a réteg a lényeg, aminek ropogósnak és omlósnak kell lennie. bővebben

Ez a koktél a hagyományos francia martinitől fanyarabb ízében tér el. Klasszikus összetevőit – vodkát, ananászlevet és Chambord málnalikőrt – egy csipetnyi gránátalmával és frissen facsart citromlével gazdagítják. bővebben

A kifinomult francia martini vodka, vermut, ananászlé és Chambord málnalikőr keveréke. Franciaország szellemével van átitatva, annak ellenére, hogy New Yorkban találták fel. Az ital a Nemzetközi Bártenderek Szövetségének hivatalos koktélja, és jellemzően... bővebben

• Semifreddo
• Málnaszósz

Az olasz desszert, a semifreddo hasonló a fagylalthoz, de könnyebb és puhább. A fagylalttal vagy mondjuk az olasz fagylalttal ellentétben a semifreddo fő összetevői a tojás és a tejszín. Elkészítéséhez nincs szükség speciális felszerelésre. bővebben

Az illatos tavaszi virághoz hasonlóan ragyogó Mimosa koktél ünnepi hangulatot teremt fő összetevőinek, a pezsgőnek és a narancslének köszönhetően. Ez a könnyű, kellemes koktél meglehetősen egyszerűen elkészíthető. Keverjen hozzá pezsgőt vagy... bővebben

Egészítse ki ezt az erőteljes stoutot csokoládés és bogyós jegyekkel, amelyek tökéletesen kiegészítik kesernyés lecsengését. Keverjen össze hűtött barna sört és likőröket egy pohárban, és díszítse friss szederrel. Ez a szokatlan koktél nagy sikert arat majd... bővebben

Ezek a bájos, szív alakú, fehér csokoládés, málnás ganache töltelékkel töltött cukorkák csodálatos ajándékot jelentenek szeretteink számára. Ahhoz, hogy a szívek gyönyörű terrakotta árnyalatot kapjanak, egy kis mennyiségű ételfestékre lesz szükséged. bővebben

• Nugát
• Szósz

Egy finom, ragacsos francia desszert karamellizált pisztáciából és felvert tojásfehérjéből, tetején friss, likőrbe áztatott málnával. Egy egyedi, mégis egyszerű desszert, amely tökéletesen ötvözi a dióféléket és a friss gyümölcsöket. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Ez a desszert valami a sütemény és a puding között van. bővebben

• Mézeskalács torta:
• Bogyós mártás:

Bobby Flay finom és vizuálisan lenyűgöző trifle-je tökéletes egy akár 12 fős társaság számára. Ez a desszert vajas, házi készítésű mézeskalácsot, savanykás citromkrémet és egy bogyós öntetet tartalmaz... bővebben

Tálalás előtt adjunk egy csepp málnalikőrt a forró csokoládékrémhez, és díszítsük kandírozott gyömbérrel, ami aromát és édességet is ad majd az ételnek. Aida Mollenkamp csemegéje csak felnőtteknek való! bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.