Tiramisu málnával és mogyorókrémmel
Szavazatok: 11
Idő: 30 perc
Bonyolultság: átlagos
Adagok: 8-10
Bonyolultság: átlagos
Adagok: 8-10
Tiramisu málnával és mogyorós krémmel - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1/2 csésze mogyoróvaj
- 230 gramm mascarpone sajt vagy bármilyen más krémsajt
- 250 g kristálycukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 csésze tejszín
- 1/2 csésze mag nélküli málnalekvár
- 1/3 csésze framboise (málnalikőr) vagy málnalé
- 14 db. Olasz ladyfingers sütik
- 4 csésze friss málna
- Reszelt csokoládé, megszóráshoz
- Porcukor, a szóráshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: mascarpone sajt, krém, krémsajt, málnalikőr, málna, málnalekvár, omlós sütik, Mogyoróvaj, vanília kivonat, csokoládé
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Közepes sebességen keverőgépben felverjük. mogyoróvaj, a krémsajtot, a porcukrot, a vaníliát és 1/2 csésze tejszínt 3-4 percig verjük. Adjuk hozzá a maradék tejszínt, és verjük sűrűre, körülbelül további 2 percig.
- Egy tálban keverd össze a lekvárt, a Framboise likőrt és 1/3 csésze vizet egy robotgéppel, amíg sima nem lesz. Kenj 3 evőkanál lekváros keveréket egy 22 x 12 cm-es üveg sütőtál aljára. Rendezd el a sütiket egy rétegben, és csorgasd rá a lekváros keverék felét.
- Ezután kend meg a krém felét a sütiken, és tegyél rá egy réteg málnát. Helyezz el egy újabb réteg sütit, kend meg a lekváros keverékkel és a maradék krémmel, fedd le folpackkal, és tedd hűtőbe 8 órára.
- Vedd ki a hűtőből, távolítsd el a fóliát, majd rendezd el a tetején a maradék málnát, és szórd meg reszelt csokoládéval. Díszítsd porcukorral.
Kínálatunk málnás sajttorta recept.
Kategóriák:
Hasonló receptek
