Friss málnaszósz
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Hogy a friss málnaszósz még gazdagabb és élénkebb legyen, Ina Garten egy kis málnalekvárt és málnalikőrt ad hozzá. Próbáld ki ezt a szószt fagylalttal, palacsintával vagy sajttortával. Nagyszerű bármilyen süteményhez, csodálatos nyári desszertté varázsolva őket!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 170 g friss málna
- 0,5 csésze cukor
- 1 csésze (340 g) natúr mag nélküli málnalekvár
- 1 evőkanál. l. málnalikőr (framboise)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: málnalikőr, málna
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverd össze a málnát, a cukrot és 1/4 csésze vizet egy kis lábasban közepes lángon. Forrald fel, vedd vissza a hőt, és főzd lassú tűzön 4 percig.
- Tedd a málnát, a lekvárt és a likőrt egy aprítógépbe, és turmixold simára. Öntsd egy edénybe, és tedd hűtőbe. A szósz akár egy hétig is eláll a hűtőszekrényben.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
