Tostados

Ezek a tépett sertéshúsos tostadák könnyen testreszabhatók a család ízlése és preferenciái szerint. Az alap töltelékhez adhatsz pirított babot, guacamole-t vagy gyümölcssalsát, például mangót! És ha nincs ropogós tostadád, akkor... bővebben

A ropogós kukorica tortillákat pirított darált pulykával, ízletes fűszerekkel, zöldségekkel és tejföllel tálaljuk, így egy finom, mexikói ihletésű vacsorát kapunk, amelyet az egész család imádni fog. Ha nem találsz tostadákat, egyszerűen süss kisebbeket. bővebben

Ez a recept a zsidó shakshukára emlékeztet: a tojásokat egy szószban párolják. Ezúttal paradicsomszósz helyett zöld salsa verde szószban, tomatillókból készítik. Kukoricadarát és kelkáposztát is adnak a szószhoz, hogy... bővebben

A tacókkal ellentétben a tostadákat ropogós kukoricatortillában készítik, és előételként vagy főételként tálalják, csomagolás nélkül. Ez a recept grillezett marhaszegyből és vöröshagymából készült tölteléket tartalmaz. A steaket előre elkészítik bővebben

Egy mexikói gyorsétterem, a káposztasalátával készült tostados receptje. A taco héját feketebabbal és grillezett csirkével töltik meg, vörös káposztával és chipotle paprikakrémmel, adobo szósszal ízesítik. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.