Pezsgő puncs Moscatóval és rózsaszín limonádéval
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc plusz a jég fagyasztási ideje
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Ez az élénk puncs rózsaszín Moscato pezsgőn alapul. Adj hozzá citromlevet és cukorszirupot, és minden pohárban díszítsd jégkockákkal, málnával, citromgerezdekkel és mentaágakkal töltve. Nyáriasnak tűnik, és még frissítőbb ízű. Ez a könnyen iható koktél tökéletes kiegészítője lehet vasárnapi villásreggelinek, leánybúcsúnak vagy medencepartinak.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 110 g málna (kb. 64 db)
- 2/3 csésze cukor
- 1 csésze frissen facsart citromlé (kb. 10 kis citromból) + 12 vékony citromszelet tálaláshoz
- 1 üveg (750 ml) hűtött rózsaszín pezsgő
- 6 nagy szál menta
- Speciális felszerelés2 db standard tálca 16 jégkockával
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tegyél 2 málnát két jégkockatartó rekeszébe. Töltsd meg őket háromnegyedig hideg vízzel. Fagyaszd le teljesen, legalább 6 órán át, vagy akár egy éjszakán át.
- Közben keverjük össze a cukrot és 2/3 csésze vizet egy kisebb lábasban. Közepes lángon forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt, és főzzük lassú tűzön, időnként megkeverve, amíg a cukor fel nem oldódik, 3-5 percig. Hagyjuk a szirupot teljesen kihűlni, majd öntsük egy edénybe, és tegyük hűtőbe.
- Tálaláskor keverd össze a cukorszirupot és a citromlevet egy nagy kancsóban. Add hozzá a pezsgőt, és keverd meg. Önts jégkockákat 6 pohárba, és öntsd rá a koktélt. Díszítsd mentaágakkal és citromgerezdekkel.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
