Nyári előételek az ünnepi asztalra – receptek fotókkal


Meríts ihletet ebből a finom nyári előétel receptgyűjteményből az ünnepi asztalodra – kanapék, szendvicsek, szendvicsek, mártogatósok, valamint hús- és zöldséges előételek, amelyek tökéletesek egy nagyobb összejövetelre vagy egy lakomára.

Hogyan készítsünk - Nyári előételek az ünnepi asztalra – Receptek fotókkal


Ördögtojások

Az étel fotója - Ördögtojás (Devil's Eggs)

Hagyj helyet ennek a klasszikus svédasztalos előételnek – garantáltan nagy sikert arat majd a bulidon.

Recept: Ördögtojások



Guacamole

Ételfotó - Guacamole

Alton guacamole-ja avokádót simára pépesít, kiemelve a paradicsom és a hagyma élénk ízét és textúráját.

Recept: Guacamole

Bruschetta

Ételfotó - Bruschetta

Ennek a kompakt előételnek a fő összetevője a piros és zöld szőlő. Adjunk egy kevés fokhagymát, olajat, balzsamecetet és bazsalikomot a lédús gyümölcshöz, majd kanalazzuk a tölteléket a pirított bagettszeletekre.

Recept: Bruschetta

Salsa

Az étel fotója - Salsa

Miért vennél előre elkészített salsát, amikor otthon is könnyedén elkészíthetsz friss, fűszeres salsát? Az Alton titkos összetevője az aromás, közepesen csípős, szárított ancho chili.

Recept: Salsa



Hushpuppies

Az étel fotója - Hushpuppi

Ayesha ropogós gombócai tökéletesek egy nyári halas piknik kezdéséhez, és a legjobb az egészben, hogy kevesebb mint 30 perc alatt elkészülnek.

Recept: Hushpuppies

Szilvamázban sült csirkeszárnyak

Az étel fotója - Szilvamázban sült csirkeszárnyak

Az egyedi ízvilág érdekében Rachel ázsiai gyömbérmártással bevonja csirkeszárnyait.

Recept: Szilvamázban sült csirkeszárnyak

Sült cukkini parmezános kéreggel

Az étel fotója - Sült cukkini parmezános kéregben

Tartsd kéznél ezt a klasszikus zöldséges előétel receptet. Önmagában is finom (és biztosan elnyeri a sült krumpli szerelmeseinek tetszését), de mártogatósokkal és egyéb feltétekkel is jól illik.

Recept: Sült cukkini parmezános kéreggel

Cézár saláta szardellakrémmel kenyérkosarakban

Az étel fotója - Cézár saláta szardellakrémmel kenyérkosarakban

A klasszikus saláta svédasztalos változatát ropogós pirított kenyérkosarakban tálalják.

Recept: Cézár saláta szardellakrémmel kenyérkosarakban



Rántott cukkini sajtos panírban

Az étel fotója - Rántott cukkini sajtos kéregben

Süssön friss cukkinit egy ropogós, olaszos stílusú előételhez.

Recept: Rántott cukkini sajtos panírban

Tavaszi tekercsek csirkével és mogyorómártással

Az étel fotója - Tavaszi tekercs csirkével és mogyorómártással

Egy aprítógéppel szeleteld fel a zöldségeket nagyon vékony szeletekre, majd a töltés és a tekercsek feltekerése közben ügyelj a zenre. Ez időt és gyakorlást igényel, ezért legyen kéznél néhány tartalék rizspapírlap, arra az esetre, ha elszakadna.

Recept: Tavaszi tekercsek csirkével és mogyorómártással

Baconbe tekert garnélarák barbecue mázzal

Az étel fotója - Baconbe tekert garnélarák, barbecue mázzal

Indítsd a nyári bulidat baconbe tekert garnélarák kebabokkal és chipotle BBQ mártogatóssal.

Recept: Baconbe tekert garnélarák barbecue mázzal

Kínai stílusú csirkemell salátaleveleken

Az étel fotója - Kínai stílusú csirkemell salátaleveleken

A Racheltől származó előétel sült tölteléke ropogós, színes és gazdag a narancs és a hoisin szósz ízében.

Recept: Kínai stílusú csirkemell salátaleveleken

Óriásrákok korianderrel és chilipaprikával töltve

Az étel fotója - Korianderrel és chilipaprikával töltött óriásrákok

A lédús garnélarákot fokhagyma, jalapeño, újhagyma és koriander ízletes keverékével töltik meg, ami szintén színt ad ehhez az előételhez.

Recept: Óriásrákok korianderrel és chilipaprikával töltve



Grillezett osztrigák mignonette szósszal, fűszernövényekkel és chilipaprikával

Az étel fotója - Grillezett osztriga mignonette szósszal, fűszernövényekkel és chilipaprikával

Az osztriga kinyitásakor hagyj annyi levet a héjban, amennyit csak lehet, hogy nedves maradjon. Ha nincs friss koriandered, metélőhagyma vagy tárkony is megteszi a fűszeres-jalapeno szószhoz.

Recept: Grillezett osztrigák mignonette szósszal, fűszernövényekkel és chilipaprikával

Guacamole szósz

Az étel fotója - Guacamole szósz

Ina nagy rajongója a guacamole-nak, és ez a recept is ezt bizonyítja. A klasszikus Tejano receptjének az ő változata friss citromlevet és bőséges adag csípős szószt használ.

Recept: Guacamole szósz

Ázsiai stílusú pácolt sült csirkecombok

Az étel fotója - Ázsiai stílusú pácolt sült csirkecombok

A pácolt csirke kebabot grillezzük, amíg enyhén megpirul, és tálaljuk kedvenc mártogatósunkkal.

Recept: Ázsiai stílusú pácolt sült csirkecombok

Marhaszegy saslik zöldségekkel

Az étel fotója - Marhaszegy saslik zöldségekkel

Élvezze a nyársra húzott steaket és krumplit! A puha, frissen vágott krumpli és a pikáns balzsamecetes redukció lenyűgöző kombinációt alkot.

Recept: Marhaszegy saslik zöldségekkel

Görögdinnye salsa szósz

Az étel fotója - Görögdinnye salsa

Ez a 15 perces salsa könnyű, friss és sokoldalú. Paradicsom helyett görögdinnyét használva egy enyhe salsát készítünk, amely mindenhez jól illik a taco-tól a pita chips-ig.

Recept: Görögdinnye salsa szósz

Javasoljuk

Slider hamburgerek szaftos marhahúspogácsával

Az étel fotója - Slider hamburgerek szaftos marhahúspogácsával

Egyetlen nyári buli sem lehet teljes kedvenc előétel nélkül: grillezett hamburgerek. Készítsd el ezeket a mini szendvicseket marhahússal és darált sertéshússal, salátával, karamellizált hagymával, sajttal és egy finom szósszal.

Recept: Slider hamburgerek szaftos marhahúspogácsával

Spanyol romesco szósszal töltött burgonya

Az étel fotója - Spanyol romesco szósszal töltött burgonya

Kanalazzuk ki a félbevágott újburgonya húsát, és töltsük meg romesco szósszal, tejföllel és ropogós serrano sonkadarabokkal.

Recept: Spanyol romesco szósszal töltött burgonya

Csirkecomb saslik ananásszal

Az étel fotója - Csirkecomb saslik ananásszal

Dobj fel piknikedre egy trópusi hangulatot Tyler szigetvilág ihlette kebabjaival. A húst sütés közben szósszal vonja be, a BBQ szószt pedig karamellizálja a csirkére és az ananászra.

Recept: Csirkecomb saslik ananásszal

Rántott cukkini tök

Az étel fotója - Rántott cukkini

Itt a cukkinit karikákra szeleteljük, de akár cikkekre is vághatjuk, mint a sült krumplit. A fűszerek és a házi készítésű ranch öntet élénk ízt kölcsönöz a zöldségnek, bármilyen formában is legyen.

Recept: Rántott cukkini tök

Baconbe tekert, nyárson sült csirke

Az étel fotója - Baconbe tekert, nyársra húzott grillezett csirke

A grillezett csirkét szórjuk meg prosciuttóval és fontina sajttal. A puha hús ropogós kérget kap a grillen, a sajt pedig megolvad, finom diós ízt kölcsönözve minden falatnak.

Recept: Baconbe tekert, nyárson sült csirke



Csirkés és avokádós krémes flautos

Az étel fotója - Csirke flautos avokádókrémmel

A kedvenc ünnepi finomságnak ez a változata feldobja a bulit.

Recept: Csirkés és avokádós krémes flautos

Panázsiai sertés saslik kókuszos pácban

Az étel fotója - Panázsiai sertés saslik kókuszos pácban

Ezek a gyengéd, citrusos ízű sertéshús kebabok trópusi hangulatot kölcsönöznek piknikednek.

Recept: Panázsiai sertés saslik kókuszos pácban

Sült garnélarák citrommal

Az étel fotója - Sült garnélarák citrommal

Rachel grillezett garnélája annyira egyszerű és finom. Ha nincs grilled, közepes lángon is megsütheted a garnélát.

Recept: Sült garnélarák citrommal

Baconbe tekert garnélarák polentával és ananászmártással

Az étel fotója - Baconbe tekert garnélarák polentával és ananászmártással

Egy Food Network olvasó nyerte meg a magazin versenyét ezzel a kreatív recepttel. Az ananászt polentával főzik, és garnélarák-pácban is használják.

Recept: Baconbe tekert garnélarák polentával és ananászmártással

Ropogós Buffalo cukkini a sütőben

Az étel fotója - Ropogós Buffalo cukkini a sütőben

Ez a ropogós kéksajtos és csípős szószos előétel a népszerű buffalo szárnyakra emlékeztet, de vegetáriánusoknak is megfelelő.

Recept: Ropogós Buffalo cukkini a sütőben

Savanyúság

Az étel fotója - Ecetes uborka

Alton egy nagyon egyszerű módszert kínál a savanyú uborka elkészítésére. Csak türelmesnek kell lenni: az uborkát több napig pácolják.

Recept: Savanyúság



Grillezett fésűkagyló és sárga cukkini curry fűszerkeverékkel

Az étel fotója - Grillezett fésűkagyló és sárga cukkini curry fűszerkeverékkel

A currys fésűkagyló élénk színét merész ízük és vonzó sárga cukkini egészíti ki.

Recept: Grillezett fésűkagyló és sárga cukkini curry fűszerkeverékkel

Rántott zöldparadicsom fűszeres majonézzel

Az étel fotója - Rántott zöldparadicsom csípős majonézzel

A nyár a zöldparadicsom szezonja, és Trisha Yearwood receptje tökéletes erre. Finom előétel lehet belőle egy nagyobb társaságnak. A krémes mártogatós kellemesen fanyar ízt kölcsönöz.

Recept: Rántott zöldparadicsom fűszeres majonézzel

Ázsiai marhahúsos tekercsek

Az étel fotója - Ázsiai marhahúsos tekercsek

Sunny előétele kevesebb mint fél óra alatt elkészül, és a legtöbb hozzávaló általában könnyen megtalálható bármelyik konyhában. A marhahúsos tölteléket egy nagy tálban tálaljuk, salátalevelekkel mellé, hogy a vendégek maguk állíthassák össze az előételüket.

Recept: Ázsiai marhahúsos tekercsek

Gazpacho garnélával

Az étel fotója - Gazpacho garnélával

Díszítsd Rachel hagyományos gazpacho levesét grillezett garnélarákkal, avokádószeletekkel, apróra vágott kemény tojással és korianderlevéllel.

Recept: Gazpacho garnélával

Nyári tekercsek garnélarákos és mogyorós mártogatóssal

Az étel fotója - Nyári tekercsek garnélarákos és mogyorós mártogatóssal

Áztasd be a rizspapírt vízbe, amíg hajlékony nem lesz, majd töltsd meg garnélarákkal, tésztával, fűszernövényekkel, uborkával, újhagymával és salátával. Hajtsd a papír alsó szélét a töltelék fölé, majd hajtsd befelé a széleit, és szorosan tekerd fel. Házi készítésű mogyorószósszal tálald.

Recept: Nyári tekercsek garnélarákos és mogyorós mártogatóssal

Thai sertés satay

Az étel fotója - Thai sertéshúsos satay

Bobby több órán át pácolja a sertéshúst, hogy megpuhuljon, majd finom mogyorószósszal tálalja.

Recept: Thai sertés satay

Grillezett brie sajt baconbe tekert ananásszal

Az étel fotója - Grillezett brie sajt baconbe tekert ananásszal

Egy kedvenc előétel trópusi csavarral. Tálald ezt az édes-sós finomságot egy hagyományos sajttállal.

Recept: Grillezett brie sajt baconbe tekert ananásszal



Olasz piadina lepénykenyér sajttal és prosciuttóval

Az étel fotója - Olasz piadina sajttal és prosciuttóval

Ahogy Giada fogalmaz: „A piadina hasonló a pizzához, de a tészta nem emelkedik meg, és általában grillezve sütik – ropogós lesz, kellemes füstös ízzel. A feltétekhez bármit használhatunk. Ez a szószmentes változat jellemző Észak-Olaszországra, ahol a piadina különösen népszerű.”

Recept: Olasz piadina lepénykenyér sajttal és prosciuttóval

Sült garnélarák Bibb salátatálakban

Az étel fotója - Sült garnélarák Bibb salátatálakban

A „borítékos” előételek nagyszerűek nyáron, mert könnyűek és könnyen fogyaszthatók. Készítsen rákot citromos vinaigrette-tel és mogyoródarabokkal, és tálalja Bibb salátaleveleken.

Recept: Sült garnélarák Bibb salátatálakban

Queso fundido chorizo ​​kolbásszal

Az étel fotója - Queso Fundido chorizo ​​kolbásszal

A Monterey Jack és mozzarella mártogatóst szórjuk meg sült chorizóval és szeletelt jalapeño paprikával.

Recept: Queso fundido chorizo ​​kolbásszal

Picadillo csúszka szendvicsek

Az étel fotója - Picadillo Slider szendvicsek

Ezek a kubai stílusú szendvicsek jól illenek a Merlot-hoz. A sós olajbogyó, a fokhagymás majonéz és a paradicsom savassága fokozza a bor gyümölcsösségét, míg a karamellizált hagyma és mazsola kiemeli a meleg, fűszeres ízét.

Recept: Picadillo csúszka szendvicsek

Ananász előétel salátaleveleken thai szósszal

Az étel fotója - Ananász előétel salátaleveleken thai szósszal

Adj klasszikus thai ízeket, mint a lime, a chilipaszta, a koriander és a földimogyoró, a lédús ananászhoz, és tálald ropogós salátalevelekben.

Recept: Ananász előétel salátaleveleken thai szósszal

Margarita csirke kebab

Az étel fotója - Csirke kebab Margarita pácban

Sandra könnyen elkészíthető mini kebabjai ízekben gazdagok a tequila-lime pácnak köszönhetően.

Recept: Margarita csirke kebab

Nyári salsa tequilával

Az étel fotója - Nyári salsa tequilával

Dobd fel a bulidat ezzel a paradicsomos salsával: az ismerős hozzávalókat egy csipetnyi ezüst tequilával koronázzuk meg egy felnőttesebb csavarért.

Recept: Nyári salsa tequilával

Crostini grillezett kolbásszal és hagymával balzsamecetes szirupban

Az étel fotója - Crostini grillezett kolbásszal és hagymával balzsamecetes szirupban

Ennek az előételnek egyetlen falatja a főétel ízeinek titkait adja vissza: bagettszeletek krémes ricottával, sült mogyoróhagyma relish-sel és édes olasz kolbásszal.

Recept: Crostini grillezett kolbásszal és hagymával balzsamecetes szirupban

Új-angliai stílusú párolt kagylók

Az étel fotója - Új-angliai stílusú párolt kagyló

Vegyünk néhány kilogramm kagylót, forraljuk fel illatos húslevesben, és mártsuk olvasztott vajba: ez az előétel bármikor ideális.

Recept: Új-angliai stílusú párolt kagylók

Sertés- és grapefruit salsás tekercsek

Az étel fotója - Sertéshúsos tekercsek grapefruit salsával

A grapefruit, a chiliszósz, a gyömbér és a halszósz élénk ízpalettát kínál, az édestől a fűszeresig. A sertéshús és a diófélék textúrát és kiadósságot kölcsönöznek.

Recept: Sertés- és grapefruit salsás tekercsek

Ananász, gyömbér és habanero salsa

Az étel fotója - Ananász, gyömbér és habanero salsa

Ez nem egy átlagos gyümölcssalsa – Bobby friss gyömbért és habanero paprikát ad az ananászos keverékhez, ami pikáns ízt kölcsönöz neki. Tálaljuk a salsát tortilla chips-szel előételként, vagy grillezett lazaccal főételként.

Recept: Ananász, gyömbér és habanero salsa

Garnélarák és okra nyársak

Az étel fotója - Rák- és okranyársak

A sherry és a tenger gyümölcsei fűszereinek szokatlan kombinációja pikáns, édes ízt kölcsönöz a vajnak, finom karamellás utóízzel.

Recept: Garnélarák és okra nyársak

Grillezett kagylók újhagymával és uborkával

Az étel fotója - Grillezett kagyló újhagymával és uborkával

„Szerintem nincs is jobb annál, mint amikor az ételt a természetes héjában süthetjük meg, megőrizve gazdag, autentikus és egyszerű ízét” – mondja Alex. „A kagylókhoz türelem kell: néha több perc is eltart, mire kinyílnak a grillen. Észrevettem, hogy amikor megunom a várakozást, és elfordulok, pontosan akkor nyílnak ki.”

Recept: Grillezett kagylók újhagymával és uborkával

Nachos sajttal, babbal és grillezett chorizo ​​kolbásszal

Az étel fotója - Nachos sajttal, babbal és grillezett chorizo ​​kolbásszal

Ez a fóliába csomagolt előétel gyorsan elkészíthető, és tökéletes egy nyári grillezéshez. Mivel külön adagokban kapható, a vendégek ízlésük szerint válogathatják a feltéteket.

Recept: Nachos sajttal, babbal és grillezett chorizo ​​kolbásszal

Nyári pizza őszibarackkal, burrata sajttal, rukkolával és ropogós grillezett sonkával

Az étel fotója - Nyári pizza őszibarackkal, burrata sajttal, rukkolával és ropogós grillezett sonkával

Ezek a nyári mini pizzák karamellizált őszibarackkal, krémes burrata sajttal, serrano sonkával és rukkolával vannak töltve. Használj előre elkészített pizzatésztát, hogy könnyen elkészíthesd a nagyközönségnek.

Recept: Nyári pizza őszibarackkal, burrata sajttal, rukkolával és ropogós grillezett sonkával

Grillezett garnélarák szójaszósszal, friss gyömbérrel és fokhagymával

Az étel fotója - Grillezett garnélarák szójaszósszal, friss gyömbérrel és fokhagymával

Bobby felejthetetlen változatát készíti a közkedvelt garnélarákos scampinak, gyömbért és szójaszószt adva a hagyományos krémes fokhagymás öntethez.

Recept: Grillezett garnélarák szójaszósszal, friss gyömbérrel és fokhagymával

Grillezett kukorica salsa

Az étel fotója - Salsa grillezett kukoricával

A grillezett kukorica és a paradicsom édes, füstös ízt ad ennek a salsának.

Recept: Grillezett kukorica salsa

Csirkemell pirítva mogyorószósszal

Az étel fotója - Csirke pirítva mogyorószósszal

Ez a thai éttermi étel könnyen elkészíthető otthon. A maradék házi készítésű mogyorószószt hozzáadhatjuk a tésztához vagy a rizshez.

Recept: Csirkemell pirítva mogyorószósszal

Baconbe tekert chili paprika sajttal

Az étel fotója - Sajtos chilipaprika, baconbe tekerve

Sandra Lee sajttal töltött és baconbe tekert jalapeñókat grillez.

Recept: Baconbe tekert chili paprika sajttal

Grillezett kecskesajt szőlőlevélben

Az étel fotója - Grillezett kecskesajt szőlőlevélben

Idén nyáron mindent grillezünk, még a finom kecskesajtot is! A szőlőlevél, amely megadja az ízét, tökéletes ehhez.

Recept: Grillezett kecskesajt szőlőlevélben

Tengeri sügér és garnélarák ceviche serrano paprikával, mangóval, füstölt paradicsommal és ropogós banánchips-szel

Az étel fotója - Tengeri sügér és garnélarák ceviche serrano paprikával, mangóval, füstölt paradicsommal és ropogós banánchips-szel

A hidegen füstölt paradicsom mély ízt ad ehhez a trópusi, fűszeres tengeri ételhez, míg a banánchips édes ízt és ropogós textúrát kölcsönöz.

Recept: Tengeri sügér és garnélarák ceviche serrano paprikával, mangóval, füstölt paradicsommal és ropogós banánchips-szel

Olasz Mini Club szendvicsek

Az étel fotója - Olasz mini klubszendvicsek

Méretük ellenére a Giada szendvicsei tele vannak pulyka, provolone sajt, szalonna és pesto ízekkel.

Recept: Olasz Mini Club szendvicsek

Pizzetti szalámival, paradicsommal és bazsalikommal

Az étel fotója - Pizzetti szalámival, paradicsommal és bazsalikommal

A házi készítésű tésztát nyújtsuk 7,5 cm átmérőjű körökké, és mindegyiket kenjük meg vékonyan fűszervajjal. Töltsük meg soppressata szalámival, paradicsomszeletekkel, parmezánnal és bazsalikommal.

Recept: Pizzetti szalámival, paradicsommal és bazsalikommal

Panini mozzarellával és olíva tapenáddal

Az étel fotója - Panini mozzarellával és olíva tapenáddal

A mini szendvicsek nagyszerű előételek lehetnek a partikon az év bármely szakában. Michael Chiarello grillezett paninikat olívabogyós tapenáddal készít.

Recept: Panini mozzarellával és olíva tapenáddal

Grillezett töltött jalapeño

Az étel fotója - Grillezett töltött jalapeño

Marcela kimagozza a jalapeño paprikákat, majd mozzarellával tölti meg és baconbe tekeri őket. A grillezés kívül ropogóssá teszi őket, míg a belsejük rágós és puha marad.

Recept: Grillezett töltött jalapeño

Avokádó szósz "Guacamole"

Az étel fotója - Avokádószósz „Guacamole”

Készítsen otthon éttermi stílusú guacamole-t. Frissen a legjobb, ezért készítse el közvetlenül a vendégek érkezése előtt. Ha guacamole-t szeretne vinni egy buliba, hozza magával a hozzávalókat, és legyen kéznél, mire megérkezik.

Recept: Avokádó szósz "Guacamole"

Crostini fügével, mézes ricottával és mogyoróval

Az étel fotója - Crostini fügével, mézes ricottával és mogyoróval

A pirított vagy grillezett bagettszeleteket ricotta sajttal, pirított mogyoróval és mézzel szórhatjuk meg egy egyszerű, felejthetetlen előételért.

Recept: Crostini fügével, mézes ricottával és mogyoróval

Hummusz chilipaprikával

Az étel fotója - Hummusz chilipaprikával

Bobby pirított jalapeñókat ad a hummuszához, így a csomók megmaradnak. Ez a verzió fűszeresebb és laktatóbb, mint a hagyományos.

Recept: Hummusz chilipaprikával

Réteges grillezett burgonya és kecskesajt előétel

Az étel fotója - Réteges grillezett burgonya és kecskesajt előétel

Bobby Napóleon burgonyája elegáns piknikfogás, a receptje pedig hihetetlenül egyszerű. Főzd meg a burgonyát, majd grillezd készre.

Recept: Réteges grillezett burgonya és kecskesajt előétel

Töltött paprika darált hússal

Az étel fotója - Darált hússal töltött paprika

Süssünk apró piros és sárga kaliforniai paprikákat egy serpenyőben, amíg a héjuk felpuffad, majd töltsük meg darált sertéshússal és münster sajttal a füstös íz eléréséhez. Süssük meg a húst ugyanabban a serpenyőben, így időt takaríthatunk meg, ha sütőben sütjük.

Recept: Töltött paprika darált hússal

Hideg nyári uborka- és dinnyeleves

Az étel fotója - Hideg nyári uborka- és dinnyeleves

Saláta helyett készítsd el Tyler hideg uborka- és dinnyelevesét. A serrano paprika egy csipetnyi csípősséget ad, az alacsony zsírtartalmú joghurt pedig krémes alapot biztosít.

Recept: Hideg nyári uborka- és dinnyeleves

Bruschetta fügével, ricotta sajttal és sonkával

Az étel fotója - Bruschetta fügével, ricotta sajttal és sonkával

Kenj ricottát a grillezett kenyérszeletekre, majd tegyél rá egy rukkola levelet. Szórj rá prosciutto sonkát, és locsold meg egy kevés jó minőségű olívaolajjal.

Recept: Bruschetta fügével, ricotta sajttal és sonkával

Hideg gazpacho leves eperrel

Az étel fotója - Hideg gazpacho leves eperrel

A hűtő kitakarítása szórakoztató is lehet: a maradék zöldségekből készítsd el Ree egyszerű nyári gazpacho levesét.

Recept: Hideg gazpacho leves eperrel

Bruschetta sült paprikával és kecskesajttal

Az étel fotója - Bruschetta sült paprikával és kecskesajttal

Ez az élénk és színes bruschetta egy egyszerű előétel mind a spontán összejövetelekhez, mind a hangos nyári bulikhoz.

Recept: Bruschetta sült paprikával és kecskesajttal

Citromos és shishito paprikás csirkenyársak

Az étel fotója - Citromos és shishito paprikás csirkenyársak

A shishito paprika íze a kaliforniai paprika és a jalapeño keverékére hasonlít. Általában nem csípős, de 10-ből körülbelül egy az lesz. Ettől függetlenül nagyszerűen kiegészítik a fokhagymával és citrommal ízesített csirkét.

Recept: Citromos és shishito paprikás csirkenyársak

Sörben rántott cukkini spirálok

Az étel fotója - Sörös tésztában sült cukkinispirálok

A szemed láttára sül egyetlen kis cukkiniből egy egész tányérnyi sült spirál lesz – nem kevésbé finom, mint egy vásári csemege. Ízlés szerint erősebb sört, például világos ale-t is használhatsz a tésztához.

Recept: Sörben rántott cukkini spirálok

Fehérbabpüré pita chips-szel

Az étel fotója - Fehérbabpüré pitachips-szel

Konzerv fehérbabot turmixolj össze fokhagymával, citrommal és olívaolajjal. Ez az ízletes és egyszerű mártogatós házi készítésű pitachips-szel vagy szeletelt zöldségekkel is tálalható.

Recept: Fehérbabpüré pita chips-szel

Cukkini nachos

Az étel fotója - Cukkini nachos

Nem kell tortilla chipset használnod: a hagyományos cukkini ropogós korongokká süthető, majd jalapeño paprikával, avokádóval, pico de gallo-val és más hozzávalókkal megszórható.

Recept: Cukkini nachos

Grillezett szalonnás és kukoricás crostini

Az étel fotója - Crostini baconnel és grillezett kukoricával

A grillezett kukorica füstös íze jól illik a szalonnához, a chili paprika pedig pikáns ízt ad.

Recept: Grillezett szalonnás és kukoricás crostini

Cukkini Disco sült krumpli szósszal és sajttal

Az étel fotója - Cukkini Disco sült krumpli szósszal és sajttal

Ismered azt a kielégítő érzést, amikor egy étteremben húsmártással és baconnel rendelsz sült krumplit? Ez egy "könnyebb" változat cukkinivel, de az íze ugyanolyan finom, mint az eredeti.

Recept: Cukkini Disco sült krumpli szósszal és sajttal

Ropogós Cajun cukkini rudak

Az étel fotója - Ropogós cajun cukkini rudak

A zsemlemorzsa és a kukoricaliszt kombinációja extra ropogóssá teszi ezeket a Louisiana ihlette cukkini rudakat. Tálald egy aranyos papírpohárban bármelyik kültéri partin.

Recept: Ropogós Cajun cukkini rudak

Grillezett gombás és szarvasgombás sajtos lepénykenyér

Az étel fotója - Grillezett gombás és szarvasgombás sajtos lepénykenyér

Használhatsz kész pizzatésztát az időmegtakarításhoz, vagy készíthetsz egyszerű tésztát ezzel a recepttel. A lepénykenyér mindkét oldalát 2 percig grillezheted. Ezután szórhatod meg laskagombával, barna gombával és szarvasgombás sajtmártással.

Recept: Grillezett gombás és szarvasgombás sajtos lepénykenyér

Baconbe tekert paprikák sajttal töltve

Az étel fotója - Baconbe tekert paprika sajttal töltve

Sült jalapeño helyett próbáld ki Aarti sütőben sült előételét. A félbevágott paprikákba könnyű krémsajtkrémet, almát és újhagymát tesz, majd baconszeletekbe tekeri őket.

Recept: Baconbe tekert paprikák sajttal töltve



Fotó - Food NetworkRecept szerzője -


Szavazatok: 278
Minden recept

Receptgyűjtemények



Hasonló receptek

Előételek


Levesek


Főételek


Saláták


Gyorsétterem


Szószok


Grill, grillsütő


Pékség


Desszertek


Italok


Alkoholos koktélok


Főzési módszerek


Konzervek


Szezonális ételek


Ünnepi ételek


A világ konyhái


Kategóriák


egészséges étkezés


Egyszerű és gyors receptek

Navigáció

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei