Szívecskék nyalókák
Szavazatok: 2
Ezek a nyalókák könnyen elkészíthetők otthon. Egyszerűen puhítsd meg a cukorpálcákat, rögzítsd a pálcikákra, és töltsd meg a szíveket fehér csokoládéval és édes ünnepi díszekkel.
Idő: 3 óra 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 szív
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 szív
Egy ünnepi finomság recept, ahol a cukorpálcákat egymás felé fordítják, hogy szívet formáljanak.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 24 kis cukorpálca
- 250 g apróra vágott fehér csokoládé
- Ünnepi témájú szórócukrok vagy zúzott cukorpálcák díszítéshez
- Speciális felszereléspékzsineg (konyhai zsineg), 12 műanyag nyalókapálcika és egy süteményes zacskó vagy cipzáras zacskó
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: nyalókapálcikák, fehér csokoládé
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 110°C-ra, és bélelj ki 2 tepsit sütőpapírral.
Helyezz három nyalókapálcikát az egyik sütőlapra. Helyezz két szív alakú cukorpálcát mindegyik pálcika köré, ügyelve arra, hogy a pálcika mindkét cukorka belsejét érintse a szív tetején és alján.
Melegítsd 3-4 percig, amíg a cukorpálcák kissé megpuhulnak és hajlékonyak lesznek, de nem túl forrók. - Az ujjaiddal csípd össze a cukorpálcákat, rögzítve őket felül és alul a pálcikához. Óvatosan hajtsd kifelé a cukorkák külső széleit, hogy kiszélesítsd a szív alakját. Hagyd teljesen kihűlni a tepsiben.
Ismételd meg a maradék cukorpálcákkal és cukorpálcákkal egy második sütőlapot használva, és váltogatva őket, amíg a maradék szívek hűlnek. - Miután az összes szív kihűlt és elkészült, helyezd őket egy munkafelületre sütőpapírral bélelt felületre. Tedd a fehér csokoládét egy tálba, és olvaszd fel a mikróban 50%-os teljesítményen, 30 másodpercenként megkeverve 1-2 percig.
- Tölts meg egy zacskót olvasztott csokoládéval, és nyomd a szívek közepébe, egy kiskanállal vagy spatulával kend szét a szélekig. Szórd meg díszítésekkel. Hagyd a cukorkákat szobahőmérsékleten vagy a hűtőszekrényben teljesen megkeményedni.
- Készíts cukorpálcás szíveket pálcikák nélkül, és hagyd kihűlni őket. Köss díszszalagot a szív tetejére, majd csorgasd meg fehér csokoládéval, és díszítsd.
Kategóriák:
Hasonló receptek
