Sajttorta pálcikán
Szavazatok: 2
Idő: 1 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10
Az, hogy egy nagy sajttorta-maradék marad a hűtőben, amit már mindenki el akar enni, talán nem a leggyakoribb eset. Ha mégis megtörténik, van egy bolondbiztos módja annak, hogy a desszertnek második életet adjunk. Ez a pálcikán sült pite tökéletes kiegészítője egy gyerekzsúrnak. Sok felnőtt biztosan örülni fog neki.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- a maradék 1/2-e sajttorta 23 cm átmérőjű, fagyasztott
- 250 g csokoládémáz granulátum (tovább olvasom) cikk a csokoládéról)
- 1,5 teáskanál növényi olaj
- 1/4 csésze zúzott csokoládéval bevont mogyoróvajas cukorka
- 1/4 csésze zúzott, cukorral bevont csokoládécukorka (például M&M's)
- 1/4 csésze apróra vágott sózott földimogyoró
- 1/4 csésze zúzott karamellás cukorka
- Speciális tartozékoknyalókapálcikák
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csokoládédarabok (granulátumok), drazsé, írisz, Földimogyoró
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy kis kanállal vagy kerek evőkanállal formázz golyókat a maradék sajttortából. Miután kikapartál egy adagot, görgesd a kezedben, hogy még gömbölyűbb formát kapj.
Helyezd a golyókat egy sütőpapírral bélelt tepsire, szúrj egy pálcikát mindegyik golyó tetejébe, majd nyomd körbe az aljukat, hogy rögzítsd. Fagyaszd le 1 órára. - Készítsünk egy dupla forralót. Forraljunk vizet egy közepes lábasban. Helyezzünk egy kis tálat a tetejére, ügyelve arra, hogy az alja ne érjen hozzá a forrásban lévő vízhez. Öntsük bele a csokoládécseppeket, és keverjük addig, amíg elolvadnak és sima pasztát nem kapunk. Keverjük hozzá a növényi olajat, amíg sima nem lesz.
- Gyorsan mártsd a sajttortagolyókat az olvasztott csokoládéba, és körkörös mozdulatokkal vond be őket, hogy teljesen bevonja őket a máz. Lehet, hogy késre lesz szükséged a máz elkenéséhez. Amíg a csokoládé még nedves, szórd meg a sajttortagolyókat választható tört cukorkákkal, karamellával vagy földimogyoróval, és tedd vissza őket a sütőlapra. Hűtsd, amíg meg nem dermednek, körülbelül 5 percig.
Recept Fagylalt sajttorta pálcikán.
A recept szerzője - Nancy Fuller egy amerikai szakács, üzletasszony és műsorvezető Claverackből, New York államból.
Kategóriák:
Hasonló receptek
