Kókuszos fagylalt cupcakes

Szavazatok: 1

Az étel fotója: Kana Okada

Idő: 1 óra 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Kókuszos cupcakes fagylalttal - részletes recept.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1/2 csésze blansírozott egész mogyoró, plusz még egy kis apróra vágott dió a megszóráshoz
3/4 csésze kókuszreszelék
1 csésze száraz, instant rizskása tej nélkül (bébiétel)
1/4 csésze édesített sűrített tej
500 ml kókusz- vagy vaníliafagylalt, enyhén lágyítva
1000 ml csokoládéfagylalt

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: mogyoró, kókuszpehely, rizskása, sűrített tej, vaníliafagylalt, kókuszfagylalt, csokoládéfagylalt

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Terítsd el a mogyorót és a kókuszreszeléket egy sütőlapon. Süsd 8-10 percig, amíg mély aranybarna nem lesz. Hagyd kihűlni, majd tedd egy aprítógépbe. Add hozzá a rizsdarát és a sűrített tejet, és dolgozd finomra.
Kenj ki egy hat csészés muffinformát növényi olajjal. Öntsd bele a diós keveréket, majd nedves ujjakkal nyomkodd a forma aljába és oldalába. Tedd a formát a tésztával a fagyasztóba, és hűtsd kb. 20 percig, amíg megszilárdul.

Vedd ki a formát a fagyasztóból, és töltsd meg minden mélyedést vanília- vagy kókuszfagylalttal. Tedd vissza a fagyasztóba, és hűtsd tovább, amíg meg nem dermed, további 40 percig.
Vedd ki a muffinokat a formákból, és tegyél rájuk egy gombóc csokoládéfagylaltot. Szórd meg a muffinokat apróra vágott mogyoróval.

Kategóriák:

recept / Receptek gyerekeknek való ételekhez / Desszertek / Sütemények / Fagylalt, sorbet / Food Network - receptek

Hasonló receptek