Brownie cupcake fagylalttal
Szavazatok: 3
Idő:
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 db.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 db.
Brownie Cupcake fagylalttal - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 150 g vaj, megpuhítva és darabokra vágva
- 1/4 csésze kakaópor
- 100 g étcsokoládé, apróra vágva
- 2/3 csésze forrásban lévő víz
- 1 és 1/4 csésze cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 nagy tojás
- 1 csésze prémium liszt
- 1/2 teáskanál finom só
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 csésze finomra vágott pirított dió
- 1/3 csésze félédes csokoládé
- 1/2 l vaníliafagylalt
- 1/4 csésze melegen elkészítve csokoládészósz
- 2 evőkanál színes szórócukrok
- 12 konzerv cseresznye likőrben, szirup nélkül
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: félédes csokoládé, étcsokoládé, prémium liszt, tojások, vanília kivonat, dió, koktélcseresznye, kakaó, fagylalt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki papírkapszlikkal egy normál 12 db-os muffinformát.
Egy nagy tálban keverd össze a vajat, a kakaóport és a csokoládét. Öntsd hozzá a forrásban lévő vizet, és hagyd állni 5 percig. Keverd simára, majd add hozzá a cukrot, a vaníliát és a tojásokat.
Add hozzá a lisztet, a sót, a sütőport és a szódabikarbónát, és keverd simára. Add hozzá a diót és a csokoládét. Oszd el a tésztát a formák között, háromnegyedig töltve őket. - Süsd a muffinokat körülbelül 22-24 percig, amíg a közepükbe szúrt fogpiszkáló nedves morzsával együtt ki nem jön. Hagyd hűlni a formában 5 percig, majd tegyél egy rácsra teljesen.
Amíg a muffinok sülnek és hűlnek, kanalazz 12 kis gombóc fagylaltot egy nagy tányérra vagy sütőlapra, és tedd a fagyasztóba.
Tálalás előtt készíts egy kis bemélyedést a süteménybe, és helyezz rá egy gombóc fagylaltot. Locsold meg forró csokoládészósszal, és díszítsd szórócukorral és egy cseresznyével.
Kategóriák:
Hasonló receptek
