Vaníliás mini cupcakesek
Szavazatok: 10
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 mini muffin
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 mini muffin
Vaníliás mini cupcakes - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1,5 csésze prémium búzaliszt, átszitálva
- 1 1/4 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál só
- 120 g vaj, szobahőmérsékletű
- 1 csésze cukor
- 2 nagy tojás, szobahőmérsékleten
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2/3 csésze teljes tej, szobahőmérsékletű
- Vajkrém, díszítéshez
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, tojások, vanília kivonat, tej
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Bélelj ki papírkapszlikkal egy 12 csészés tepsit.
- Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót. A vajat és a cukrot mixerrel magas fokozaton 4 percig verjük. Egyenként keverjük hozzá a tojásokat és a vanília kivonatot, közben folyamatosan kevergetve. Csökkentsük a mixer sebességét alacsonyra, és folyamatos verés mellett fokozatosan adjuk hozzá a lisztes keverék felét, majd a tejet és a maradék lisztes keveréket.
- Töltsd meg a formákat háromnegyedig tésztával. mini muffinok Tedd a sütőbe, és süsd 18-20 percig, félidőben megforgatva a formát. Ellenőrizd a sütést egy fogpiszkáló közepébe szúrva; tisztán és szárazon kell kijönnie. Vedd ki a sütőből, és hagyd hűlni 5 percig, majd vedd ki a muffinokat a formából, és hagyd teljesen kihűlni. Díszítsd a mini muffinokat. fehérjekrém.
Kategóriák:
Hasonló receptek
