Croissant-ok

Amikor kint meleg van, a hűsítő csirkesaláta szendvicsek tökéletesek egy finom, laktató étkezéshez anélkül, hogy be kellene melegíteni a tűzhelyet. Remek módja annak is, hogy felhasználjuk a maradék panírozott sült csirkét, ami másnap is elérhető lesz. bővebben

• Mandulakrém
• Streusel
• Közgyűlés
• cukorszirup

A bolti croissant-okat mandulakrémmel kenik meg, fagyasztott bogyós gyümölcsökkel szórják meg, streusellel megszórják, és finom reggelivé vagy desszertté sütik, ízlés szerint. Ree Drummond nagy adagot készít. bővebben

Ha maradtak száraz vagy egynapos croissant-jaid, használd fel őket francia pirítós készítéséhez reggelire vagy desszertre. Ez a recept egyetlen tepsiben süti a pirítóst, így kényelmes, ha több embernek szolgálsz ki. Mielőtt a párolt croissant-okat a tepsibe tennéd, bővebben

Nincs szükséged otthon speciális panini présre a finom paninik készítéséhez. Még a panini tekercseket is helyettesítheted egyszerű croissant-okkal. Állítsd össze a sonkás-sajtos szendvicseket, és süsd meg őket, egy kis öntöttvas serpenyővel vagy... nyomkodd le őket. bővebben

• Panini
• Dekadens saláta

Ennek a meleg szendvicsnek az alapja egy ropogós croissant. A töltelékhez tökéletes a maradék csirkesaláta dióval és szőlővel, joghurtos öntettel. Rendezd el vízszintesen félbevágott croissant-okon, és szórd meg rukkolával. bővebben

Ezek a népszerű fánkok elkészíthetők bolti croissant leveles tésztával. Használj bolti mázat és bolti vaníliakrémet díszítéshez és töltelékhez, és az elkészítés gyors lesz. Ha szeretnéd, elkészítheted a kedvenc... bővebben

Alakítsd át a klasszikus francia croissant-okat kifinomult péksüteményekké, melyeket valószínűleg a hagyományos amerikai citromos meringue pite ihletett. A croissant-okat leveles tésztából sütik, melyeket a következőkből készítenek: bővebben

Ha maradt pár nem túl friss croissant tegnapról, készíts belőlük egy finom desszertet – kenyérpudingot csészében. Ebből a receptből két csészényi kenyér lesz, így pontosan annyit süthetsz, amennyire szükséged van, anélkül, hogy a tárolással kellene foglalkoznod. bővebben

A kenyérpudingok igazi áldás a takarékos háziasszonyok számára, mivel a száraz pékáruk ideálisak az elkészítéséhez. Ráadásul, ha pudingkeverékbe áztatjuk őket, a desszert nagyon puha és ízletes lesz. Különösen finomak: bővebben

• Kenyérpuding
• Feltét
• Konyaktejszínhab

A kenyérpuding egy régimódi angol desszert, amelyet már a 13. században is készítettek. Száraz, vízbe áztatott kenyérből, kevés cukorral és fűszerekkel készítették, ezért nevezték közismertebb nevén „kenyérpudingnak”. bővebben

Ha változatosabbá szeretnéd tenni az angol konyhádat, nagyszerű ötlet lehet kenyérpudingot készíteni croissant-ból és étcsokoládéból, amelyek könnyedén helyettesítik a hagyományos kenyeret. bővebben

• Kenyérragu
• Csokoládészósz

Sütőben sült kenyérpuding receptje kétféle csokoládéöntettel. Ez a desszert tökéletes egy ünnepi asztalra. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Ha valami ilyen laktatót eszel, akkor nem lesz szükséged más fogásokra. Bár szerintem egy kis adag ropogós saláta nem rossz ötlet. bővebben

Egyiptomban minden családnak megvan a saját változata az Om Ali-nak. Van, aki filo tésztából készíti, mások croissant-t vagy egyszerűen száraz kenyérrel. Bármilyen diót használhatsz, beleértve a pörkölt földimogyorót is. Általánosságban elmondható, hogy ez a recept könnyen... bővebben