Panini csirkével, avokádóval és olvasztott sajttal
Szavazatok: 1
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Ennek a meleg szendvicsnek az alapja egy ropogós croissant. A töltelékhez tökéletes a maradék csirkesaláta dióval és szőlővel, joghurtos öntettel. Rendezd el vízszintesen félbevágott croissant-okon, szórj rá rukkolát, avokádószeleteket, paradicsomot és cheddar sajtot, majd pirítsd meg panini sütőben. Ha nincs speciális sütőd, akkor egy két forró serpenyővel ellátott panini sütő is jól működik: helyezd a szendvicset az egyikre, és nyomd rá a másikkal. Ez a panini nagyon laktató, finom és lédús. Tökéletes reggelire vagy egy kiadós uzsonnára.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Panini
- 4 croissant, vízszintesen félbevágva
- 3 csésze maradék csirkesaláta, lásd a receptet alább
- 2 csésze rukkola
- 2 avokádó, vékonyra szeletelve
- 2 paradicsom, vékonyra szeletelve
- 4 szelet cheddar sajt
Dekadens saláta
- 4 bőr nélküli, csont nélküli csirkemell
- 1,5 csésze alacsony zsírtartalmú görög joghurt
- 1/2 csésze mag nélküli piros szőlő, lehetőleg Concord, félbevágva
- 0,5 csésze mandulatű
- 0,5 csésze apróra vágott pekándió
- 1/4 csésze szárított áfonya
- 2 db kisebb Granny Smith alma, finomra kockázva
- Fél kis vöröshagyma, finomra aprítva
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: croissant-ok, csirkemellek, szőlő, almák, szárított áfonya, pekándió, mandula, joghurt, paradicsom, Avokádó, cheddar sajt, rukkola
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezd a croissant feleket az asztalra. Az alsó felekre kenj 3/4 csésze csirkesalátát. Tegyél rá egy marék rukkolát, valamint avokádó-, paradicsom- és cheddar szeleteket. Ízesítsd sóval és fekete borssal, majd tedd rá a croissant feleket.
- Melegíts fel egy grillserpenyőt és egy nehéz serpenyőt közepes lángon. Tedd át a szendvicseket a grillserpenyőbe, és nyomd le őket a másik serpenyővel.
- Grillezzük, amíg a szendvicsek megbarnulnak és a sajt megolvad, 4-5 percig.
Dekadens saláta
Egy nagy lábasban öntsd fel a csirkét vízzel, és forrald fel. Főzd 20-30 percig, vagy amíg megpuhul. Szűrd le és hagyd teljesen kihűlni a csirkemellet, körülbelül 20 percig, majd vágd kockákra.
Egy nagy tálban keverd össze a csirkét, a joghurtot, a szőlőt, a mandulát, a pekándiót, az áfonyát, az almát és a hagymát. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
