Az Alton Brown forró italának a legjobb tulajdonsága, hogy teljes egészében perkolátorban készül. Ez azt jelenti, hogy tölthetsz magadnak egy csésze forralt bort, és...
Alkoholos koktélok és italok receptjei
Fogadd meg Jeff Mauro tanácsát, és adj egy csepp juharszirupot a klasszikus Manhattanhez, hogy a hagyományos italt kifinomultabb koktéllá varázsold.
A vérnarancs és a citromlé élénk színt és citrusos frissességet kölcsönöz ennek az ünnepi koktélnak...
Rachael Ray ezt a szomjoltó, gyümölcsös, bogyós ízű italt inkább egy olcsó, Rioja régióból származó fehérborral készíti, bár bármilyen száraz fehérbor megteszi.
Egy üveg pezsgő az alapja Giada De Laurentiis koktéljának, amelyet illatos mentasziruppal és néhány friss mentalevéllel koronáznak meg.
Guy Fieri frissítő gyümölcskeveréket ad ehhez a pohár italhoz: lédús ananászt, szőlőt, valamint citrom-, lime- és narancsszeleteket.
Ez a Tyler Florence-i felnőtt ital gazdag őszibarackpürével, friss gyömbérdarabokkal és egy egész üveg pezsgővel készül...
Ennek a frissítő nyári italnak az elkészítéséhez, amely vörös, fehér és kék színekben pompázik, Guy Fieri görögdinnye pálinkát, tequilát, kék curaçaót és egy kevés áfonyalevet kever.
A rebarbara nemcsak édes desszertekben nagyszerű, hanem frissítő koktélokhoz is tökéletes. Az „Iron Chef America” műsorvezetője, Mark Forgione mentás szirupot készít belőle, és pezsgővel keveri...
Ebben a könnyen elkészíthető mojito receptben Guy Fieri a rumot vodkára cseréli, almalevet ad hozzá, és piros és zöld almaszeletekkel díszíti a koktélt.
A frissítő lime és narancslé kombinációja alkotja ennek a ragyogó, napsütéses italnak az alapját, amely mindössze néhány másodperc alatt elkészíthető egy koktélshakerben...
Alig pár perc alatt elkészül Giada De Laurentiis vibráló, jeges koktélja zúzott fagyasztott cseresznyével, citrusos rummal és édes lime sziruppal...
Először keverd össze a mentát és a lime-ot, majd add hozzá a rumot és a jeget – ez a titka annak, hogy Bobby Flay receptje szerint készítsd az italt. Ez az előkezelés lehetővé teszi, hogy az összetevők kivonódjanak...
A Tyler Florence hagyományos mojito hozzávalókat – egy kevés rumot, illatos mentaleveleket és lime-levet – jéggel és cukorsziruppal kombinál, hogy egy színes, jeges koktélt készítsen.
Ha forró vizet forró tejjel helyettesítesz, ez a klasszikus, gazdag koktél gazdagabb állagú lesz. Adj egy darabka vajat a kész italhoz, és...
Hogy a koktél a lehető legédesebb és legízletesebb legyen, Giada De Laurentiis azt javasolja, hogy a bourbont, a sört és a szirupot jégkockákkal rázzuk össze, és hűtött martinis poharakban tálaljuk. Ő...
Talán a legjobb Sandra Lee ötperces szénsavas italában az, hogy kancsóban szolgálják fel, ami azt jelenti, hogy csak el kell készíteni, és hagyni, hogy a vendégek maguk szolgálják ki. És...
Részben desszert, részben vacsora utáni ital, ez a népszerű martini koktél vanília- és sütőtökös pitelikőrt is tartalmaz, valamint egy csipetnyi tejszínt a különleges ízélményért...
Alton Brown whisky alapú koktélját előre elkészíthetjük, ha a likőrt és a citromszirupot lassú tűzhelyen melegítjük.
A klasszikus francia pezsgő helyett Giada De Laurentiis pezsgőt választ koktélja alapjául ehhez a recepthez, amit pikáns citromsorbettel egészít ki...
Nancy Fuller Crimson Cocktailjének szépsége abban rejlik, hogy ha egyszer elkészítetted ezt az almabor-áfonya-alkohol puncsot, a vendégeid maguk is el tudják intézni, és neked nem kell több koktélt készítened...
Adj egy kis frissességet ehhez a rumos koktélhoz egy almás nyárssal díszítve...
Ennek az egyszerű koktélnak az elkészítéséhez, Giada De Laurentiis receptje szerint, mindössze két hozzávalóra és két percre lesz szükséged. Azt javasolja, hogy könnyű söralappal tálald...
Alex Guarnaschelli először fahéjrudakkal melegíti fel az almalevet, majd lehűti az aromás keveréket, és citromlével, cukorral és lédús almával egészíti ki, hogy teljes ízt hozzon létre, végül pedig...
Recept a dán karácsonyi alkoholos ital, a "Glögg" elkészítéséhez...
Egy recept a norvég ünnepi alkoholos italhoz, a "Gløg"-hoz...
Egy float nevű alkoholos koktél receptje, fagylalttal és eperrel, Prosecco pezsgővel a tetején.
Gin és szeder ízű úszó koktél receptje. A bogyókat cukorral pároljuk, majd finom szűrőn átszűrjük. A kapott levet shakerbe öntjük, és mentával, ginnel, citrommal... összekeverjük.
A "Sangria" alkoholos ital receptje, amely szőlő- és citromléből, valamint konyakból készül. A koktélt apróra vágott szőlővel, cseresznyével és őszibarackkal szórják meg. Tálalás előtt pezsgőt adnak hozzá.
Az Arnold Palmer koktél alkoholos változata vodkával. Az amerikai golfozók kedvenc koktélja, fekete teából, citromléből és vodkából áll, citromszeletekkel és mentával tálalva.
A körtét sokféleképpen élvezhetjük (frissen, desszertekben sütve, sertéshússal feltétként és így tovább), és mindegyik finom. De az egyik kedvencünk az, ha szezonális gyümölcsöt teszünk egy pohár...
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.
Egy Sidecar koktél receptje, shakerrel elkészítve. Két rész konyakot összekevertünk egy rész Grand Marnier likőrrel, egy rész citromlével és jéggel. A poharakat cukorral díszítettük, és...
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.
Lassú főzőben főzött menta ital receptje – forró menta csokoládé tejszínhabbal a tetején. Sűrített tejjel, borsmentasnapszissal és csokoládélikőrrel...
Egy tojásos-forró tejes ital receptje – ír stílusú tojáslikőr Baileys krémlikőrrel. Hozzáadott ír whiskey.
Egy lassú tűzhelyen készült, gyümölcsből készült borosital receptje – forró sangria fahéjjal...
Egy lassú főzőben elkészített, rumos és vaníliás vodkás tea alapú ital receptje. Sűrített tejet adunk hozzá...
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.
Egy kancsó tojáslikőr ünnepi hangulatot teremt egy bulin. Ez a változat hidegen kerül felszolgálásra egy nagyobb társaság számára, így előre elkészíthető.
Egy recept egy forró italhoz, amely almaborral, bourbonnal és fűszeres vajjal, szerecsendióval, fahéjjal és szegfűszeggel készül.
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.
Tequila koktél recept: Poloma Picante málnával. A csípős chilipaprikát, a málnát és a jeget egy nagy kancsóba helyezzük, majd citromos-lime-os limonádét, tequilát,...
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.
























































