Norvég ünnepi glögg
Szavazatok: 1
Idő: --
Bonyolultság: könnyen
Bonyolultság: könnyen
Recept a norvég ünnepi alkoholos ital, a "Gløg" elkészítéséhez.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 pohár vörösbor
- 2 pohár narancslé
- 10 gramm méz
- 5 gramm szárított kakukkfű, borsmenta, citromfű, oregánó és citromfű
- 10 milliliter vodka vagy konyak
- 4 ánizs csillagok
- fahéjrúd
- 6 kardamomhüvely
- 6 szegfűbimbó
- 5 gramm zúzott gyömbér
- 1/4 narancs reszelt héja (csíkokban eltávolítva)
- Egy csipet szerecsendió
- Cukor - ízlés szerint
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vörösbor, Narancslé, méz, vodka, konyak, csillagánizs, fahéj, kardamom, szegfű, őrölt gyömbér, Narancshéj, szerecsendió, menta, kakukkfű, Méhfű
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Öntsön két csésze forrásban lévő vizet a fűszernövényekre és a gyömbérre, forralja fel, fedje le, és hagyja ázni két órán át. Szűrje le.
- Tedd a fahéjrudat, az ánizst, a kardamomot, a szegfűszeget, a narancshéjat és a szerecsendiót egy sajtkendő zacskóba.
- Öntsd a bort, a narancslevet és a gyógynövényteát egy lábasba, add hozzá a fűszeres zacskót, és forrald fel. Ne hagyd felforrni. Vedd vissza a lángot alacsonyra, és főzd lassú tűzön 40 percig anélkül, hogy felforrna. Tálalás előtt adj hozzá ízlés szerint mézet és cukrot.
Kategóriák:
Hasonló receptek
