Idő: --
Bonyolultság: könnyen

Recept a dán karácsonyi alkoholos ital, a "Glögg" elkészítéséhez.

Hozzávalók:

• 1 liter vörösbor
• 120 milliliter vodka
• 100 gramm cukor
• 170 gramm mag nélküli mazsola
• 150 gramm mandula
• 1 fahéjrúd
• 8 szegfűbimbó
• 10 gramm gyömbér (őrölt)

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

vörösbor, vodka, mazsola, mandula, fahéj, szegfű, őrölt gyömbér

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• A megmosott mazsolát és mandulát tegyük egy lábasba, adjuk hozzá a cukrot és a fűszereket. Öntsük hozzá a bort és a vodkát, forraljuk fel, majd főzzük lassú tűzön. Ne hagyjuk a keveréket forrni, hogy az alkohol elpárologjon.
2. lépés
• Vedd le a tűzről, és hagyd állni 2 órán át. Tálalás előtt melegítsd fel újra az italt alacsony lángon, és öntsd vastag falú poharakba.

Szavazatok: 1