Füstös Véres Mária

Szavazatok: 3

Az étel fotója: Con Pulos

18+ A túlzott alkoholfogyasztás káros az egészségre!

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Füstös Bloody Mary koktél - részletes recept.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 és 1/4 csésze ízesített vodka (szalonna ízű), vagy normál vodka
3 és 1/4 csésze paradicsomlé
6 szelet borsos szalonna
1/3 csésze frissen facsart citromlé (kb. 3 citrom leve)
1 evőkanál torma
2 teáskanál csípős szósz füstölt chipotle paprikával
2 teáskanál Worcestershire szósz
1/2 teáskanál őrölt zellermag sóval
Frissen őrölt bors
6 zellerszár levelekkel

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vodka, zeller, zeller só, Worcestershire szósz, csípős szósz, torma, citromlé, paradicsomlé, szalonna, fekete bors

Az étel elkészítése a recept szerint:

Süsd a szalonnát egy nagy serpenyőben közepes lángon, időnként megforgatva, amíg aranybarna és ropogós nem lesz, körülbelül 9-11 percig. Csepegtesd le a sült szalonnát papírtörlőn.
Közben egy kancsóban keverjük össze a paradicsomlevet, a vodkát, a citromlevet, a tormát, a csípős szószt, a worcestershire szószt, zeller só és fél teáskanál fekete borsot. Helyezd a kancsót a hűtőszekrénybe, és tálalásig hűtsd le a koktélt.