Idő: 2 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8

Egy üveg pezsgő az alapja Giada De Laurentiis koktéljának, amelyet illatos mentasziruppal és néhány friss mentalevéllel koronáznak meg.

Hozzávalók:

• 1 üveg (750 ml) hűtött Prosecco vagy francia pezsgő
• 1/2 csésze narancslé
• 1 citrom reszelt héja és vékonyra szeletelt szeletei
• 1 reszelt és vékonyra szeletelt lime
• 1/2 csésze apróra vágott málna
• 5 szál friss menta
• 2 csésze menta szirup, lásd a receptet alább
• Jégdarabok

Mentacukor szirup:

• 2 evőkanál cukor
• 2 evőkanál víz
• 1 csésze friss mentalevél (erősen nyomkodjuk le)

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

pezsgő, klíring, szirup, menta, málna, mész, citrom, Narancslé

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egy nagy kancsóban keverd össze a Proseccót, a narancslevet, a mentaszirupot, a lime-ot és a citromhéjat. Add hozzá a szeletelt málnát, a citrom- és lime-gerezdeket, valamint a mentaágakat.
  
  Töltsd meg a poharakat zúzott jéggel, és önts rá sangriát. Azonnal tálald.
  
  Mentacukor szirup:
  
  Egy kisebb lábasban keverjük össze a cukrot, a vizet és a mentát, majd tegyük közepes lángra. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt, és főzzük lassú tűzön, időnként megkeverve, amíg a cukor fel nem oldódik. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk a szirupot 20 percig hűlni. Használat előtt szűrjük le. Hozam: 2,5 csésze.

Szavazatok: 4