• Muffin
• Puding

A tésztához adott datolya kellemes karamellízt kölcsönöz, és a süteményt nedvessé, puhatá varázsolja. Süsd a süteményt egy lyukas közepű Bundt formában, és amikor kissé kihűlt, locsold meg sűrű karamellpudinggal, és szórd meg apróra vágott karamellel. bővebben

• Muffinok
• Feltét

Minden finomság – joghurt, friss gyümölcs, diófélék és gabonafélék – szó szerint falatnyi muffinokba van csomagolva, amelyeket reggelire, desszertként vagy akár a nap folyamán is fogyaszthatsz nassolnivalóként. A muffinok finoman nedvesek és puhák, és... bővebben

Süsd a barackokat a sütőben, liszt, fahéj és muscovado cukor keverékével megszórva, amíg ropogós kérget nem kapnak, és a gyümölcs megpuhul. Tejszínhabbal vagy vaníliafagylalttal tálald, cirokmázzal meglocsolva. Kiváló - bővebben

A szélkerekes sütik mindig magukra vonják a figyelmet élénk, szokatlan megjelenésükkel, és ez a cappuccino ízű, csokoládédarabos változat mindenképpen lenyűgöz majd! Az elkészítési elv meglehetősen egyszerű, bár a recept a hűlési folyamat miatt eltart egy ideig. bővebben

„Ez az én értelmezésem egy finom gyerekkori desszertről, amit a tanárnőm felesége szokott készíteni” – mondja Nidhi Jalan. „A Narkel bengáliul kókuszt jelent, a Naru pedig egy gömb alakú desszert (hindiül laddu). Bár a Narkel Narut elkészíthetjük…” bővebben

Változtass egy egyszerű, mindennapi fonttortát látványos ünnepi csemegévé. A torta márványos lesz, málnával csíkozott, a tetejét cukormázzal és tört liofilizált málnával borítjuk be. A vágott oldalon gyönyörű minta létrehozásához, bővebben

• Puha perec
• Poblano sajtmártás
• Mustármártás

A puha, házi készítésű perecek tökéletes nassolnivalók útközben, és finom mártogatósokkal tálalva remek előételek sörpartikon is. Bobby Flay két egyszerű mártogatós elkészítését javasolja, amelyek tökéletesen kiegészítik ezeket a pereceket: bővebben

Ezeknek a kekszeknek az élénk ízét a kiváló minőségű kakaópor, az étcsokoládé darabok és a melaszban gazdag sötétbarna muscovado cukor adja. Ezt a tésztához adják, és feltétként használják. A kekszeket puha, rágós állag jellemzi. bővebben

A koktélparadicsomban található pektin és cukrok kiváló alapanyaggá teszik ezt a zöldséget különleges lekvárokhoz. A lédús, érett paradicsom természetes édességét a barna cukor fokozza, enyhe karamellás jegyekkel és fahéjjal. És ezek... bővebben

• Zománc
• Tészta
• Töltő

Ezek a finom élesztős zsemlék cukorral és fahéjjal vannak töltve, ragacsos mázzal és ropogós mandulapehellyel vannak bevonva. Annak érdekében, hogy a zsemlék tökéletesen könnyűek és levegősek legyenek, a tésztát kétszer kelesztik a formázás előtt. Az első alkalommal... bővebben

• Sütemények
• Zománc

A középkorban a cukor ritka árucikk volt, és csak a leggazdagabbak számára volt elérhető, de a kevésbé tehetős emberek hozzáférhettek a sárgarépához, amely gazdag természetes cukorban. A répatorták még cukor nélkül is meglehetősen édesek voltak... bővebben