Sült őszibarack Streusel és cirok mázzal
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 305, összes zsír 16 G., telített zsírok 10 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 39 G., rost 2 G., koleszterin 42 mg, nátrium 319 mg, cukor 26 G.
Kalória 305, összes zsír 16 G., telített zsírok 10 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 39 G., rost 2 G., koleszterin 42 mg, nátrium 319 mg, cukor 26 G.
Süsd a sütőben az őszibarackot, szórd meg liszt, fahéj és muscovado cukor keverékével, amíg ropogós kérget nem kap, és a gyümölcs megpuhul. Tálald tejszínhabbal vagy vaníliafagylalttal, cirokmázzal meglocsolva. Tökéletes nyári desszert!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze prémium liszt
- 1/4 csésze világosbarna muscovado cukor
- 0,5 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál frissen reszelt szerecsendió
- 11 evőkanál sótlan vaj, megolvasztva
- 4 őszibarack, félbevágva és kimagozva
- 0,5 csésze cirokszirup
- Tejszínhab vagy vaníliafagylalt, opcionális
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: őszibarack, muscovado cukor, fahéj, streusel, szerecsendió, cirokszirup
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
- Egy kis tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a fahéjat és a szerecsendiót. Adj hozzá 8 evőkanál olvasztott vajat, és keverd addig, amíg a liszt nedves homokhoz hasonlít. Hűtsd 15 percig.
- Vágj le egy nagyon vékony szeletet az összes őszibarackfelet az aljáról, hogy egyenesen álljanak. Kenj ki egy 23x33 cm-es sütőtál alját és oldalát 3 evőkanál olvasztott vajjal, majd kend meg az őszibarackokat a maradék vajjal. Helyezd az őszibarackokat a vágott felükkel felfelé a tepsibe, körülbelül 1,5 cm távolságra egymástól. Ízesítsd enyhén sóval. Szórj meg minden őszibarackot egy kevés morzsával. Süsd a sütőben 45-55 percig, attól függően, hogy mennyire érettek az őszibarackok.
- Amikor az őszibarackok majdnem megpuhultak, öntsük a szirupot egy kisebb lábasba, és forraljuk fel alacsony lángon. Tartsuk melegen. Tálaljuk az őszibarackokat ciroksziruppal meglocsolva, és ha használunk, tejszínhabbal díszítve.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
