Pina Colada sorbet
Szavazatok: 2
Idő: 6 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4-6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4-6
Készíts egy sorbetet, amelyet a híres trópusi koktél, a Pina Colada ihletett. Ananászléből, kókuszkrémből, konzerv ananászból és egy kevés sötét rumból készül. A kókuszkivonat gazdag ízt kölcsönöz az italnak. Turmixolj össze mindent egy turmixgépben, majd fagyaszd le egy fagylaltgépben. A sorbet hihetetlenül sima és tele van nyári ízekkel. Tálald lenyűgözően kókuszreszelékben, kókuszos ízű tejszínhabbal, kókuszreszelékkel, egy cseresznyével és egy koktélernyővel egy egzotikus csemegeként.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Szörbet
- 2 evőkanál ananászlé
- 1 doboz (425 g) kókuszkrém
- 1 konzerv (566 g) konzerv ananászdarabok a levében, a levet kiöntjük
- 2 evőkanál sötét rum
- 1 teáskanál kókuszkivonat
- Kókuszos tejszínhab, tálaláshoz lásd az alábbi receptet
- Kókuszpehely, tálaláshoz
- Maraschino cseresznye, tálaláshoz
Kókuszos tejszínhab
- 1 csésze habtejszín, hűtve
- 1/4 csésze porcukor
- 1 teáskanál kókuszkivonat
- 2 evőkanál sötét rum
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Ananászlé, kókuszkrém, Ananász, rum, kókuszkivonat, kókuszpehely, koktélcseresznye, krém, porcukor
Az étel elkészítése a recept szerint:
- A sorbet összes hozzávalóját turmixold simára egy turmixgépben, majd tedd hűtőbe 1 órára. Ezután öntsd a keveréket egy fagylaltgépbe, és turmixold pépes állagúra. Fagyaszd le, amíg a sorbet megszilárdul. Tálald kókuszhéjban kókuszos tejszínhabbal, kókuszreszelékkel, maraschino cseresznyével és koktélernyővel.
Kókuszos tejszínhab:
Öntsd a tejszínt egy hideg tálba, és kezdd el verni elektromos habverővel. Add hozzá a többi hozzávalót, és verd addig, amíg lágy habok nem képződnek. Tálald sorbettel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
