Savanyú tej sorbet
Szavazatok: 2
Idő: 3 óra 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Ez a könnyű sorbet mérsékelten édes, és a savanykás tejnek, a tejfölnek és a citromnak köszönhetően frissítő savanykás íze van. Az savanyú tej krémessé és simává teszi a sorbetet anélkül, hogy felesleges zsírral nehezítené el. Mindössze négy hozzávalóból készül, de speciális fagylaltgépre lesz szükséged.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 liter savanyú tej
- 1 csésze cukor
- 0,5 csésze tejföl
- 1 citrom reszelt héja és leve
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: savanyú tej
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy tálban keverjünk össze 1 liter aludtejet, 1 csésze cukrot, 0,5 csésze tejfölt, valamint 1 citrom reszelt héját és levét, amíg a cukor fel nem oldódik. Hűtsük legalább 2 órán át. Fagylaltgépben a gyártó utasításai szerint keverjük össze.
- Tedd át egy légmentesen záródó edénybe, és fagyaszd le, amíg a fagylalt meg nem szilárdul, legalább 3 órán át.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
