Pina Colada alkoholos zselé
Szavazatok: 1
Idő: 9 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 27
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 27
A Puerto Ricó-i Piña Colada az egyik legtrópusibb koktél, a kókusz, az ananász és a rum hihetetlen kombinációjával egy forró sziget nyaralás hangulatát idézi. Formázd gyönyörűen ezt a koktélt, és készíts belőle ananászzselét. Nemcsak finom, de kreatív is – tökéletes nyári nyaralásokra és hawaii partikra. Az alkoholos zselé elkészítéséhez egy ananász alakú sütiformára és némi zöld ételfestékre lesz szükséged, hogy beszínezd a "részeg" ananászok leveleit.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 csomag 85 g száraz ananászzselé keverék
- 1,5 csésze hideg kókusztej
- 1,5 csésze hideg fűszeres rum
- Zöld ételfesték a zselé színezéséhez
- Speciális felszerelés: kis ananász alakú sütiforma
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Öntsd a zselés keveréket egy közepes tálba. Keverj hozzá 2 csésze forrásban lévő vizet, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik. Hűtsd le a keveréket szobahőmérsékletűre, majd keverd hozzá a kókusztejet és a rumot. Öntsd a keveréket egy 22x32 cm-es sütőtálba. A kókusztej szilárd részei feljönnek a tetejére, és kérget képeznek. Tedd hűtőbe egy éjszakára.
- Merítsd a zselés formát 15 másodpercre meleg (nem forró) vízbe, hogy a zselé fellazuljon. Egy ananász alakú sütikiszúróval szaggass ki formákat a zseléből. Óvatosan vedd ki őket a formából, és helyezd egy tányérra vagy sütőlapra.
- Keverj össze 3-4 csepp zöld ételfestéket körülbelül 1 evőkanál vízzel. Márts egy darab papírtörlőt a színezékbe, és óvatosan nyomkodd meg az ananászformák leveleit, amíg világoszöldek nem lesznek. Tedd ismét hűtőbe a zselét, hogy a színezék megszáradjon, körülbelül 30 percig; tálald.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
