Fehér csokoládé mangóval és kókuszdióval

Szavazatok: 1

Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6

Lepd meg barátaid és családod egy luxus, kézzel készített csokoládétáblával. Az olvasztott, temperált fehér csokoládét liofilizált mangódarabokkal, kókuszreszelékkel, kesudióval és makadámdióval borítják. Miután ez a trópusi finomság megszilárdult, a táblát nagyobb darabokra törheted és teával tálalhatod, vagy teafilterekbe rendezheted, szalaggal átkötheted és ajándékba adhatod.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

450 g fehér csokoládé
1/4 csésze apróra vágott kesudió, makadámiadió és kókuszreszelék
1/4 csésze liofilizált mangó

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fehér csokoládé, kesudió, makadámiadió, kókuszpehely, mangó

Az étel elkészítése a recept szerint:

450 g fehér csokoládét vágj 1 cm-es darabokra. Tegyél félre 1 csésze csokoládécseppet, és a többit olvaszd fel a mikróban, amíg sima nem lesz, majd add hozzá a maradék csokoládét; keverd addig, amíg elolvad.
Öntsd a csokoládés keveréket egy alufóliával bélelt tepsire, és kend szét 0,5 cm vastag rétegben. Szórd meg negyed csésze apróra vágott kesudióval, makadámiadióval, kókuszreszelékkel és apróra vágott liofilizált mangóval, majd óvatosan nyomd a darabokat a csokoládéba.