Kókuszos sárgarépasaláta
Szavazatok: 2
Idő: --
Bonyolultság: könnyen
Bonyolultság: könnyen
Kókuszos sárgarépasaláta - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3-4 sárgarépa, reszelve
- 1/3 csésze durvára reszelt kókuszpép
- 1/4 csésze növényi olaj
- 1/2 teáskanál köménymag
- 1 lime leve
- 1 teáskanál cukor
- 1/4 teáskanál só
- 1/3 csésze apróra vágott koriander
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsünk növényi olajat egy sekély serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a köményt, körkörös mozdulatokkal keverjük, és pirítsuk 30 másodpercig. Keverjük hozzá a kókuszreszeléket, és pirítsuk aranybarnára. Hagyjuk kihűlni.
- Egy salátástálban keverd össze a cukrot, a sót, a koriandert és a lime levét, majd keverd hozzá a sárgarépát. Add hozzá a pirított köményt és a kókuszt.
Kategóriák:
Hasonló receptek
