Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10

Alakítsa át a hagyományos forró csokoládét kifinomult csemegévé, ha a hagyományos kakaót fehér csokoládéval helyettesíti. Ez a változat gazdagabb, krémesebb ízt kínál egy magával ragadó természetes vanília aromával. Ina Garten elegáns ünnepi desszertként melegen tálalja az italt, minden csészébe egy vaníliarudat adva a keveréshez.

Hozzávalók:

• 4 csésze teljes tej
• 4 evőkanál 10%-os tejszín
• 450 g apróra vágott fehér csokoládé
• 2 teáskanál vanília kivonat
• 8–10 vaníliarúd

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

fehér csokoládé, tej, krém, vaníliarúd

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egy lábasban közepes lángon melegítsük fel a tejet és a tejszínt, amíg éppen csak fortyogni nem kezd. Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a fehér csokoládét. Miután a csokoládé megolvadt, adjuk hozzá a vaníliát, és erőteljesen keverjük el. Melegítsük újra óvatosan, és tálaljuk bögrékben, mindegyiket egy vaníliarúddal díszítve.

Szavazatok: 2