Csokoládéval bevont eper


Szavazatok: 3

Hogyan készítsünk csokoládéba mártott epret
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 20 eper

Ezek a kis finomságok fényes, félédes csokoládémázzal vannak bevonva.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 450 g (kb. 20 db) eper szárral együtt (jól megmosva és megszárítva)
  • 170 g félédes csokoládé, darabokra vágva



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: eper, félédes csokoládé

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Mosd meg az epret, de ne távolítsd el a leveleit vagy a szárát. Csepegtesd le és szárítsd meg teljesen.

    Tedd a csokoládét egy közepes méretű, hőálló tálba. Tölts meg egy közepes lábast körülbelül 5 cm vízzel, és közepes lángon forrald fel. Kapcsold le a tűzhelyet, és helyezd a csokoládét tartalmazó tálat a lábas fölé, hogy megolvadjon. Keverd simára. Miután a csokoládé megolvadt és sima lett, vedd ki a tálat a dupla forralóból. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.

    Kulináris tanácsok: A csokoládét egy üvegtálban is megolvaszthatod a mikrohullámú sütőben, magas fokozaton 60 másodpercig. Vedd ki a sütőből, keverd meg, és melegítsd további 10 másodpercig, amíg elolvad. Hagyd a csokoládét kissé lehűlni és besűrűsödni.
  2. Fogd meg az epret a száránál fogva, és mártsd az alsó felét az olvasztott csokoládéba. Forgasd el az epret maga körül, hogy egy csokoládé "farok" formáljon a végén. Helyezd az epret sütőpapírra. Ismételd meg a többi epres szemmel.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei