Szivárványos gyümölcsnyársak csokoládéba mártott eperrel

Szavazatok: 1

Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12

Szinte egyetlen nyári buli vagy ünnepség sem teljes friss gyümölcs nélkül. A gyümölcsök eredeti és gyönyörű tálalásának legegyszerűbb módja, ha kis nyársakat készítesz, a darabokat szivárványszínekben elrendezve. Ha minden nyárs hegyére egy csokoládéba mártott epret teszel, még különlegesebbé teheted a csemegét.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 kiwi, meghámozva
1 nagy narancs, meghámozva
0,5 csésze áfonya
1 csésze ananászdarabok
12 csokoládéba mártott eper
Csokoládéval bevont eper:
70 g étcsokoládé
450 g megmosott eper

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: eper, csokoládé

Az étel elkészítése a recept szerint:

A kivit és a narancsot keresztben 4 szeletre vágjuk, majd mindegyik szeletet 3 részre vágjuk, hogy mindkét gyümölcsből 12-12 darab legyen. Fűzünk 2 áfonyát egy nyársra kb. 1/3-nál, adjunk hozzá egy szelet kivit, egy ananászcikkeket, egy narancscikkeket, és tegyünk rá egy csokoládéba mártott epret.
Csokoládéval bevont eper:
Hozam: 6 adag, adagonként 3 közepes eperrel

Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral. Törd a csokoládét apró darabokra, és tedd körülbelül kétharmadát egy tálba, amelyet forrásban lévő víz fölé állítasz. Ügyelj arra, hogy a tál alja ne érjen a vízhez. Időnként, nagyon óvatosan keverd meg, amíg a csokoládé elolvad, körülbelül 1 percig.

Vedd le a tálat a dupla forralóról, add hozzá a maradék csokoládét, és óvatosan keverd, amíg elolvad. Mártsd a csokoládéba az epret, majd helyezd őket sütőpapírra. Hűtsd kb. 15 percig, hogy megdermedjen.

Kategóriák:

recept / Nyári ételek / Partiételek / Desszertek / Gyümölcsdesszertek / Food Network - receptek

Receptgyűjtemények