Mangós daiquiri "Havanna Fresco"
Szavazatok: 6
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 daiquiri
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 daiquiri
Mangós daiquiri "Havanna Fresco" - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Koktél
- 110 g nagyon érett, hámozott arany mangó
- 5 megmosott eper (szárát eltávolítva)
- 15 ml friss limelé
- 7 ml demerara cukorszirup (lásd a receptet alább)
- 60 ml könnyű rum
- Zúzott jég
Demerara cukorszirup
- 1/2 csésze demerara cukor
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- A mangót és az epret alaposan keverjük össze a limelével és a cukorsziruppal egy koktélshakerben. Adjuk hozzá a rumot, és keverjük meg. Töltsük fel zúzott jéggel, és rázzuk össze erőteljesen.
- Szűrjük demerara cukorral szórt koktélpoharakba, díszítésként pedig finoman kristályosodott jégréteget képezzünk.
Demerara cukorszirup: Forralj fel 1 csésze vizet, add hozzá a cukrot, és keverd addig, amíg fel nem oldódik. Vedd le a tűzről, fedd le, és hagyd kihűlni.
Kategóriák:
Hasonló receptek
