Klasszikus daiquiri
Szavazatok: 6
Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 koktél
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 koktél
A frissítő kubai daiquiri az egyik legjobb nyári koktél. Frissen facsart limelé, cukorszirup és könnyű rum kiegyensúlyozott keveréke, amely az édes-savanyú jegyeket az alkohollal egyensúlyozza ki. Ehhez a koktélhoz a legjobb, ha házi készítésű cukorszirupot készítünk. Jól eláll a hűtőszekrényben, és sokáig eláll. Kortyolgasd a daiquirit egy hűtött pohárból, és élvezd.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Koktél
- 2 csésze zúzott jég + extra a pohár hűtéséhez
- 60 ml könnyű rum
- 30 ml frissen facsart limelé, leszűrve
- 15 ml cukorszirup, lásd a receptet alább
Egyszerű cukorszirup
- 2 evőkanál cukor
- 1 csésze víz
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Ha a poharad nincs hidegen tartva, tegyél bele egy kis zúzott jeget, és tedd félre, amíg elkészíted a koktélt.
- Tegyen 2 csésze zúzott jeget egy koktélshakerbe. Öntse a rumot, a lime levét és a cukorszirupot a jégre, fedje le, és rázza jól össze.
- Vedd ki a jeget a pohárból, szűrd bele a koktélt. Azonnal tálald.
Egyszerű cukorszirup:
Keverjük össze a cukrot és a vizet egy kisebb lábasban, és melegítsük fel magas lángon. Forraljuk fel. Csökkentsük a hőt közepesre, és főzzük lassú tűzön, időnként megkeverve, amíg a cukor teljesen feloldódik, körülbelül 3-5 percig. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk teljesen kihűlni. A szirup légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben akár egy hónapig is tárolható..
Kijárat3 evőkanál.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
