Agua Fresca dinnyével és mentával
Szavazatok: 1
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Az Agua fresca egy népszerű mexikói frissítő ital, amely friss, szezonális gyümölcsökből készül. Ennek az agua frescának a sztárja a dinnye. Kellemes édességet ad az italnak, míg a menta extra frissességet kölcsönöz. Ha véletlenül van egy nem túl édes dinnyéje, ez a recept remekül felhasználhatja.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 csésze dinnye, meghámozva, kimagozva és kockára vágva
- 1/2 csésze cukor (vagy 1/3 csésze agávénektár; a dinnye érettségétől függően többet vagy kevesebbet használhat)
- 1/4 csésze durvára vágott friss mentalevél
- Jég
- Vodka, opcionális
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd a dinnyét, a cukrot, a mentát és 2 csésze vizet egy turmixgépbe. Turmixold simára, körülbelül 1 percig. Szűrd le egy jéggel teli kancsóba. Hidegen tálald.
- Használhatod koktélalapként is, ha 1/3 csésze agua frescát egy pohár vodkával összekeversz egy shakerben.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
