Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Élvezd ennek a frissítő alkoholmentes koktélnak a trópusi ízét kókuszvízzel, citromfű teával és licsivel. Szűrd le, vagy élvezd a péppel együtt – mindkét esetben finom. Tökéletes nyári családi összejövetelekre.

Hozzávalók:

• 1 szál citromfű, távolítsa el a barna külső leveleket, a zöld leveleket és a gyökeret
• 960 ml kókuszvíz (ajánlott: Zico!)
• 1 konzerv licsi (220 g), lecsepegtetve és leöblítve
• Egy csipetnyi tengeri só

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

kókuszvíz, licsi

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egy kés tompa oldalával dörzsöld szét a citromfű szárát, hogy megpuhuljon. Vágd a szárat hosszában félbe vagy három részre, hogy kényelmesen elférjen egy kisebb lábasban.
2. lépés
• Öntsön valamivel több mint 2 csésze vizet egy kisebb lábasba, forralja fel, majd adja hozzá a citromfüvet. Vegye le a tűzről, és hagyja ázni 10-15 percig. Szűrje le és teljesen hűtse le a citromfüves vizet.
3. lépés
• Egy turmixgépben keverjük össze a kókuszvizet, a licsi, a citromfűvizet és a sót.
4. lépés
• Turmixold simára; a turmixgép méretétől függően előfordulhat, hogy ezt több részletben kell megtenned. Ízlés szerint sózd, hűtsd le, és tálald; ha nem ízlik a pép, leszűrheted.

Szavazatok: 1