Ementáli sajt

Ez az egyszerű csirke cordon bleu recept nem igényel dagasztást, tölteléket vagy panírozást – semmi macera. És tekintve, hogy mindössze 15 perc alatt elkészül egy serpenyőben, ennél egyszerűbb nem is lehetne! Még hétköznap is elkészítheted... bővebben

Sült koktélparadicsom, pácolt kalamata olajbogyó, friss rozmaring, valamint a Fontina és az Emmental keveréke élénkíti és ízesíti ezt az ínycsiklandó mediterrán ételt. Pirított zsemlemorzsában sütve ugyanolyan... bővebben

A sajtfondü az egyik legtökéletesebb csemege egy baráti összejövetelhez. Készíts igazi svájci szószt ementáli és gruyère sajtok keverékéből, egy kis kukoricakeményítővel sűrítsd be a szószt. Egy kis konyak és szerecsendió ízt ad hozzá. bővebben

• Paradicsomleves és pattogatott kukorica cheddarral és kaporral
• Reuben saláta

Egyedi, friss és szórakoztató csavart adhatsz a paradicsomleveshez, ha kruton helyett pattogatott kukoricát teszel rá! Rachel Ray házi készítésű pattogatott kukoricát készít sajttal és kaporral ízesítve, és a paradicsomleves mellé a következő hozzávalókból készült salátát tálal: bővebben

A sűrű paradicsomleves és az olvadt sajttal teli meleg szendvics egy zseniális kombináció, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt imádnak. A leves csodálatos ízének titka a füstölt édes paprikában rejlik. Ne hagyja ki ezt az összetevőt! Gazdag ízvilágért - bővebben

Fogyasszon el egy meleg szendvicset olvadt svájci sajttal, vékony szelet sonkával és savanyú uborkával két szelet ropogós fehér kenyér között. Az összeállított szendvicseket barna fokhagymás vajban sütik, és ízek gazdag tárházát kínálják. bővebben

Ez a kiadós rakott étel előző este összeállítható és reggel megsüthető. Tökéletes egy ünnepi reggelihez vagy egy vasárnapi villásreggelihez barátokkal. Sonkát, sült gombát, karamellizált hagymát, sok sajtot és paradicsomot tartalmaz. bővebben

Finom sajtfondüt akkor is készíthetsz, ha nincs kéznél speciális, égővel ellátott serpenyőd. Egy elősütött és fokhagymával bedörzsölt kenyértál szolgálhat a sajtmártás tárolására. Ráadásul enni is jó... bővebben

A klasszikus sajtfondü több évszázados múltra tekint vissza. A közhiedelem szerint a svájci Alpokban élő pásztorok találták fel. Munkájuk meglehetősen kihívást jelentett, és az otthonról hozott hozzávalók... bővebben

Részletes recept fotókkal.

• A fondü elkészítéséhez:
• Fondübe mártogatáshoz:

Részletes recept fotókkal.