Fokhagymás sonkás és svájci sajtos szendvics
Szavazatok: 1
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Fogyasszon el egy meleg szendvicset olvadt svájci sajttal, vékonyra szeletelt sonkával és savanyú uborkával két szelet ropogós fehér kenyér között. Az összeállított szendvicseket pirított fokhagymás vajban pirítják, így rengeteg ízük tökéletesen kiegészíti egymást. Kívánság szerint a kész szendvicseket egy szelet fokhagymával is bedörzsölhetjük.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 8 vastag szelet fehér szendvicskenyér (1-1,5 cm vastag)
- 60 g sótlan vaj
- 2 gerezd fokhagyma, 1 apróra vágva vagy reszelve, 1 félbevágva kenyérre reszeléshez (elhagyható)
- 8 szelet ementáli vagy svájci sajt (kb. 110 g)
- 110 g vékony szelet sonka
- 0,5 csésze uborka, hosszában vékonyra szeletelve
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fehér kenyér, Svájci sajt, Ementáli sajt, sonka, savanyúság, fokhagyma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy közepes lábasban, közepesen alacsony lángon olvaszd fel a vajat, és add hozzá az apróra vágott fokhagymát. Főzd, amíg a vaj illatos és megbarnul, körülbelül 15 percig. Vedd le a tűzről és szűrd le.
- Helyezz 4 szelet kenyeret egy munkafelületre. Mindegyik tetejére tegyél egy szelet sajtot, egy kis sonkát és néhány uborkát. Tegyél rá egy újabb szelet sajtot. A szendvicsekre tegyél a maradék kenyérrel, és mindkét oldalukat kend meg barna vajjal.
- Helyezz 2 szendvicset egy közepes serpenyőbe, és közepes lángon melegítsd fel. Fedd le a serpenyőt, és süsd, amíg a kenyér egyenletesen megpirul, körülbelül 2 percig. Fordítsd meg, fedd le újra, és süsd, amíg a kenyér másik oldala is megpirul, és a sajt megolvad, körülbelül további 2 percig.
- Ismételd meg a többi szendvicsekkel. Ha szükséges, dörzsöld be a pirított kenyér külsejét fokhagymafelekkel, hogy egy kis extra fokhagymás ízt kapj.
Kategóriák:
Hasonló receptek
