Rokfort sajt

• Saláta
• Tankolás

Ina Garten fél csésze édes-savanykás aszalt áfonyát ad rukkolasalátájához, utalva a Cape Cod koktélra, pirított dióval, szeletelt almával és morzsolt kéksajttal. A saláta frissítő, bővebben

• Tankolás
• Saláta

A jégsalátát tálalókorongokra vágják, és sűrű, ízletes kéksajtmártással tálalják. Ina Garten minden adag tetejére szeletelt reteket, zellert és újhagymát tesz. A saláta nagyon lédús és ropogós, és úgy néz ki... bővebben

Süsd ki a ropogós csirkeszárnyakat, majd azonnal forgasd meg őket barbecue szósszal, ecetes paprikával, köménnyel és paprikával, alaposan bevonva őket, hogy minden falat ízes legyen. Tálald a szárnyakat sörrel és mártogatóssal. bővebben

• Szárnyak
• Mézes Bourbon Máz
• Rokfort szósz

Ezek a grillezett csirkeszárnyak ízekben gazdagok, édes, füstös és savanykás jegyekkel a mézes bourbon máznak köszönhetően. Hihetetlenül ropogósak és lédúsak, tökéletesen illenek egy frissítő Roquefort mártogatóshoz. bővebben

Geoffrey Zakarian csodálatos sült szárnyainak titka a kéksajtos vaj. A puha vajat morzsolt rokforttal keveri, és a forró, grillezett szárnyakra keni. A keverék megolvad, és átjárja őket... bővebben

• Sertéshús
• Cseresznye- és hagymalekvár

A vastag, csontos sertéskaraj szeletek tökéletesek töltelékkel való sütéshez. Először is, ez a puha hús gyorsan megsül, és a töltelék szaftos marad. Másodszor, egy csontos, töltött szelet mindig ünnepinek tűnik, és... bővebben

• Saláta
• Tankolás

A klasszikus amerikai Cobb saláta kockára vágott paradicsomból, kemény tojásból, avokádóból, csirkemellből, morzsolt kéksajtból és szalonnából áll, amelyet ebben a receptben sült fekete-erdei sonkával helyettesítünk. bővebben

• Marhahús
• Roquefort és snidlinges mártás

Ezzel a recepttel olyan finoman sütheted a bélszínt, mintha egy elegáns steakhouse-ban ennéd. A sütéshez a legjobb egy befűszerezett öntöttvas serpenyőt használni, amely sütőben is használható. Először alaposan szárítsd meg a steakeket, és kend meg őket... bővebben

Ez a saláta percek alatt összeállítható, és egy luxus, éttermi minőségű előétellé válik, amely az endívia keserűségét a körte édességével és a rokfort sajt bársonyos állagát a ropogós dióval ötvözi. A salátát savanykás... bővebben

Az egyik legegyszerűbb, mégis legimpozánsabb előétel a sajttál. Fontos azonban megjegyezni, hogy ez nem csupán a mindennapi sajtfogyasztásunkból álló válogatás, hanem inkább a drága, de változó minőségű sajtok gyönyörű elrendezése. bővebben

• A salátához:
• Töltelékhez:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.