Pizza pálcikán
Szavazatok: 2
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 8 durranás
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 8 durranás
Bár a forró, szaftos pizza üdvözlendő csemege bármelyik bulin, tovább is mehetsz, és elkészítheted belőle egy szórakoztató előételt egy pálcikán. Így a pizza könnyebben fogyasztható anélkül, hogy összepiszkolnád a kezed. Nyújtsd ki a kész pizzatésztát (a bolti tésztát használd az egyszerű buli előkészítéshez), és kend meg marinara szósszal, reszelt mozzarellával és parmezánnal, és szórj meg bármilyen feltéttel, például pepperoni szeletekkel, gombával és/vagy fekete olajbogyóval. Tekerd fel a pizzaszeleteket, helyezd őket egy pálcikára, és süsd meg a sütőben.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 400 g hűtött pizzatészta
- 1 evőkanál marinara szósz
- 1,5 evőkanál reszelt mozzarella
- 0,5 evőkanál reszelt parmezán
- 3/4 csésze apróra vágott pepperoni, fekete olajbogyó és/vagy gomba
- Extra szűz olívaolaj, a kenéshez
- 2 gerezd fokhagyma, zúzva
- Egy csipetnyi szárított oregánó
- Egy csipetnyi pirospaprika pehely
- Liszt, munkához
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: élesztős tészta, mozzarella sajt, Parmezán sajt, pepperoni kolbász, marinara szósz, pirospaprika pehely, oregano
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Bélelj ki 2 sütőlapot sütőpapírral. Lisztezett felületen nyújtsd ki a pizzatésztát egy 30x40 cm-es téglalappá. Vágd a tésztát 4 darab 15x20 cm-esre, majd mindegyik negyedet vágd átlósan félbe, hogy 8 háromszöget kapj.
- Kenj marinara szószt minden tésztaháromszögre, hagyva egy kb. 1,5 cm-es szegélyt; szórd meg mozzarellával és parmezánnal (a szósz és a sajt egy részét tegyél félre a tetejére). Rendezz el néhány szelet pepperonit, olajbogyót és/vagy gombát a sajt tetején, néhányat félretéve a tetejére. Óvatosan hajtsd befelé a két külső sarkot, majd tekerd fel a tésztát a hosszabb oldalánál fogva, mint egy burritót, amíg a töltelék teljesen a csőbe nem kerül, és óvatosan nyomd meg, hogy lezáródjon.
- Óvatosan szúrj egy jégkrémpálcikát vagy egy fa nyársat minden pizzatekercs közepébe, és rendezd el az előkészített sütőlapokon. Kend meg olívaolajjal és marinara szósszal; szórd meg fokhagymával, oregánóval és pirospaprika-pelyhekkel. Nyomkodd a többi feltétet a tetejére. Szórd meg további mozzarellával és parmezán sajttal. Süsd aranybarnára, körülbelül 20 percig.
Kategóriák:
Hasonló receptek
