A gyümölcsvágás művészete
Bárki tud gyümölcsöt salátához vágni, de nem mindenkinek van művészi tehetsége a vágásban. De a gyakorlat mindennél fontosabb! Egy kis gyakorlással ügyesen fel tudsz vágni gyümölcsöt bármilyen ételhez.
Bárki tud gyümölcsöt salátához vágni, de nem mindenkinek van művészi tehetsége a vágásban. De a gyakorlat mindennél fontosabb! Egy kis gyakorlással ügyesen fel tudsz vágni gyümölcsöt bármilyen ételhez.
Vágás késsel
A kés a gyümölcsfeldolgozás leggyakoribb eszköze. Vásárolhatunk speciális, hegyes végű, kényelmes nyéllel rendelkező gyümölcskést. Különböző mintákat lehet a gyümölcsbe faragni, hasonlóan a fafaragáshoz, és a héjába apró bevágásokkal, majd a péptől való gondos elválasztással szokatlan mintákat hozhatunk létre.
Zöldséghámozó
Zöldséghámozóval hosszú, göndör csíkokra vághatod a gyümölcs héját vagy pépjét. Ezeket a csíkokat tálaláskor más gyümölcsök köré helyezheted, vagy rövidebb darabokra vághatod dekorációs célokra, például a fű húsvéti kosárba rendezéséhez.
Sütikiszúrók
Sütikiszúrókkal különféle formákra vághatsz gyümölcsöket. Ehhez nincs szükség semmilyen előzetes főzési vagy gyümölcskezelési készségre. A sütiszúrók használatához először egyenletes, lapos darabokra kell vágnod a gyümölcsöt. A görögdinnye, a sárgadinnye, az ananász és az alma különösen könnyen kiszúrható sütiszúrókkal.
Dinnyegolyó vágó
Semmilyen gömb alakú formával nem lehet félkör alakú gyümölcsdarabokat készíteni, kivéve, ha speciális dinnyegolyó-kiszúrót használsz. Ezeket a darabokat salátákhoz és gyümölcstálakhoz is ki lehet vágni. A dinnyegolyók vágása sokkal könnyebb, mint kést vagy zöldséghámozót használni. A dinnyegolyó-kiszúrók különböző méretekben kaphatók, és különféle érdekes gyümölcsdíszek készítésére is használhatók.
Vágás késselA kés a gyümölcsfeldolgozás leggyakoribb eszköze. Vásárolhatunk speciális, hegyes végű, kényelmes nyéllel rendelkező gyümölcskést. Különböző mintákat lehet a gyümölcsbe faragni, hasonlóan a fafaragáshoz, és a héjába apró bevágásokkal, majd a péptől való gondos elválasztással szokatlan mintákat hozhatunk létre.
ZöldséghámozóZöldséghámozóval hosszú, göndör csíkokra vághatod a gyümölcs héját vagy pépjét. Ezeket a csíkokat tálaláskor más gyümölcsök köré helyezheted, vagy rövidebb darabokra vághatod dekorációs célokra, például a fű húsvéti kosárba rendezéséhez.
Sütikiszúrók
Sütikiszúrókkal különféle formákra vághatsz gyümölcsöket. Ehhez nincs szükség semmilyen előzetes főzési vagy gyümölcskezelési készségre. A sütiszúrók használatához először egyenletes, lapos darabokra kell vágnod a gyümölcsöt. A görögdinnye, a sárgadinnye, az ananász és az alma különösen könnyen kiszúrható sütiszúrókkal.
Dinnyegolyó vágó
Semmilyen gömb alakú formával nem lehet félkör alakú gyümölcsdarabokat készíteni, kivéve, ha speciális dinnyegolyó-kiszúrót használsz. Ezeket a darabokat salátákhoz és gyümölcstálakhoz is ki lehet vágni. A dinnyegolyók vágása sokkal könnyebb, mint kést vagy zöldséghámozót használni. A dinnyegolyó-kiszúrók különböző méretekben kaphatók, és különféle érdekes gyümölcsdíszek készítésére is használhatók.Szavazatok: 1
Kategóriák:
Kapcsolódó cikkek
