Csonthéjas salsa és fahéjas chips
Szavazatok: 2
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 257, összes zsír 9 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 44 G., rost 3 G., koleszterin 15 mg, nátrium 294 mg, cukor 12 G.
Kalória 257, összes zsír 9 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 44 G., rost 3 G., koleszterin 15 mg, nátrium 294 mg, cukor 12 G.
Egy ropogós chips tetejére tegyél lédús gyümölcssalsát egy igazi nyári élvezetért – a tökéletes édes nassolnivaló a gyümölcsszezonban. Ez a recept csak csonthéjas gyümölcsöket használ, de más gyümölcsöket is hozzáadhatsz a salsához. Próbáld ki az epret, a nektarint és a mangót – rengeteg lehetőség van a kísérletezésre!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Salsa
- 6 csésze finomra vágott csonthéjas gyümölcs (pl. sárgabarack, cseresznye, őszibarack, szilva)
- 2 evőkanál méz
- 1 evőkanál apróra vágott friss bazsalikom
- 1 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- Egy csipet durva só
Fahéjas chips
- 1/4 csésze cukor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 6 db búzatortilla, 20 cm átmérőjű.
- 55 g sótlan vaj, megolvasztva
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tortilla chips, fahéj, nektarin, mangó, citromlé, méz, bazsalikom
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Salsa:
Egy nagy tálban keverd össze a csonthéjas gyümölcsöket, a mézet, a bazsalikomot, a citromlevet, a fahéjat és a sót. Keverd össze, hogy egyenletesen bevonja őket. Kóstold meg, és ha szükséges, adj hozzá még sót. Tálalásig tedd hűtőbe. - Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
- Chips:
Egy kis tálban keverd össze a cukrot és a fahéjat. Kend meg a búzatortillák mindkét oldalát olvasztott vajjal. Szórd meg mindkét oldalukat fahéjas cukorral. Vágd a tortillát 8 háromszögre. Helyezd a tortillákat egy sütőlapra, és süsd ropogósra, körülbelül 20 percig, félidőben megfordítva. Tálald gyümölcssalsával.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
