Friss gyümölcssaláta mentával

Szavazatok: 2

Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4-6

Ez a saláta tökéletesen ötvözi a papaya, az eper, a kivi, a banán, a narancs és a málna ízeit és textúráit. Ízlés szerint a papaya helyett mangót, a málna helyett pedig áfonyát is használhatunk. A menta levelek extra frissességet és aromát adnak az öntetnek, az öntethez pedig folyékony mézet használhatunk. Ha felnőtteknek készítjük ezt a salátát, mindenképpen próbáljuk ki Grand Marnier-vel, amely citrusos, fűszeres ízével tökéletesen kiegészíti a gyümölcsöt. Tálaljuk ezt a gyümölcssalátát desszertként vagy előételként könnyű alkoholos italokkal.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 papaya vagy mangó
1 csésze eper
2 kivi
1 banán
2 narancsot hoztak
3 evőkanál méz
1 evőkanál Grand Marnier likőr (elhagyható)
3-5 szál friss menta
1 csésze málna vagy áfonya

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: papaya, mangó, eper, kiwi, banán, Narancsok, méz, Grand Marnier likőr, menta, málna, áfonya

Az étel elkészítése a recept szerint:

Hámozd meg a mangót vagy papayát, vágd kockára, és tedd egy közepes tálba. Az eper szárát távolítsd el, és vágd félbe, vagy ha nagy, negyedekre. Tedd a gyümölcsöt a tálba a gyümölccsel együtt. Hámozd meg és kockázd fel a kivit, és tedd a tálba. Hámozd meg és kockázd fel a banánt, és tedd a tálba.
Vágd le a narancsok tetejét és alját olyan mélyen, hogy a pép látható legyen. Hámozd meg a narancsokat, távolítsd el a héjukat és a hártyájukat, majd tartsd őket egy tál fölé. Hagyd, hogy a héjuk a tálba essen, miközben hámozódnak. Kézzel nyomd ki az összes levet a gyümölcs feletti hártyából, majd forgasd át. Ismételd meg a másik naranccsal.

Keverjük a mézet és a likőrt, ha használunk, a gyümölcssalátához. Távolítsuk el a mentaleveleket a szárukról, tépjük vagy vágjuk apró darabokra, és dobjuk a gyümölcssalátához. Adjuk hozzá a bogyókat, és hagyjuk ázni 10 percig vagy 2 órán át.

Szolgál.

Kategóriák:

recept / Reggeli / Desszertek / Gyümölcsdesszertek / Saláták / Gyümölcssaláták / Food Network - receptek

Receptgyűjtemények