Csokoládéfondü mogyoróvajjal
Szavazatok: 2
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 760 ml.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 760 ml.
Nincs fondükészleted? Semmi gond! Katie Lee megosztott egy mogyoróvajas csokoládéfondü receptet, amit tűzhelyen is elkészíthetsz. Még a kezdők is elkészíthetik. Csak közvetlenül tálalás előtt készítsd el, és azonnal tálald. A csokoládészósz bársonyos és gazdag, a mogyoróvaj csodálatos, enyhén sós jegyeivel. Finom és könnyen elkészíthető. Tálaláshoz készíts elő sózott szívószálakat, banánt, epret, étcsokoládét, pillecukrot vagy más választott nassolnivalót. Tökéletes egy romantikus estére vagy egy leánybúcsúra.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 csésze tejszín + 0,5 csésze szükség szerint
- 2 evőkanál cukor
- 1,5 csésze krémes mogyoróvaj
- 0,5 evőkanál félédes csokoládé granulátum
- Tálaláshoz: sózott szívószálak, banán, eper, étcsokoládé, pillecukor
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: félédes csokoládé, csokoládédarabok (granulátumok), krém, Mogyoróvaj
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy közepes lábasban keverjük össze a tejszínt és a cukrot, majd alacsony lángon melegítsük. Amikor a tejszín forró (ne forraljuk fel), adjuk hozzá a mogyoróvajat, és óvatosan keverjük simára. Vegyük le a tűzről. Keverjük hozzá a csokoládét, amíg teljesen elolvad.
- Azonnal tálaljuk mártogatós köretekkel, például pereccel, banánnal, eperrel, étcsokoládéval vagy pillecukorral. Ha a fondü szétválna, keverjünk hozzá néhány evőkanál hideg tejszínt.
A recept szerzője - Katie Lee amerikai gasztroíró és televíziós ételkritikus.
Kategóriák:
Hasonló receptek
