Alacsony kalóriatartalmú csokoládéfondü
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 250, összes zsír 6 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 50 G., rost 7 G., koleszterin 2 mg, nátrium 41 mg, cukor - G.
Kalória 250, összes zsír 6 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 50 G., rost 7 G., koleszterin 2 mg, nátrium 41 mg, cukor - G.
A hagyományos csokoládéfondüvel ellentétben ezt a desszertet cukrozatlan sűrített tejben olvasztott étcsokoládéval készítik, amely a tejszínt helyettesíti. A csokoládészósz sűrű és ínycsiklandó marad, tökéletes a gyümölcsök mártogatásához. Helyezd a fondüedényt az asztal közepére, és rendezz el köré szeletelt almát, banánt és epret. Ezek a gyümölcsök remekül illenek a csokoládéhoz, de saját ízeket is hozzáadhatsz.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 banán
- 1 alma
- 220 g eper, hámozott
- 2 teáskanál narancslé
- 0,5 csésze kakaópor
- 1/3 csésze cukor
- 0,5 csésze sovány tejkoncentrátum
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 55 g étcsokoládé (60%-70% kakaótartalom), finomra aprítva
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: étcsokoládé, kakaó, Narancslé, sűrített tej
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Hámozd meg és szeleteld fel a banánt és az almát. Rendezd el a banán-, alma- és eperszeleteket külön halmokban egy tányéron. Locsold meg a banánt és az almát narancslével, és óvatosan keverd össze. Fedjük le a gyümölcsöket folpackkal, és tegyük hűtőbe, amíg elkészítjük a fondüt.
- Egy közepes lábasban keverjük össze a kakaóport és a cukrot. Fokozatosan öntsük hozzá a sűrített tejet, és habverővel keverjük el, amíg pasztát nem kapunk. Helyezzük a lábast alacsony lángra, és folyamatos keverés mellett főzzük, amíg a keverék felforr.
- Vedd le a tűzről, add hozzá a vaníliát és a csokoládét, és keverd addig, amíg elolvad. A keverék hűlés közben sűrűsödni fog. Öntsd a csokoládét egy fondütálba, és tartsd melegen. Tálald szeletelt gyümölccsel mártogatáshoz.
Kategóriák:
Hasonló receptek
