Idő: 1 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 600 gramm

Sós, édes és ropogós, ez a PB&J stílusú granola aszalt áfonyával inkább desszert, mint reggeli. Fogyasztható tisztán kanállal, vagy csokoládé- vagy eperfagylaltra, túróra vagy joghurtra szórva.

Hozzávalók:

• 60 g vaj
• 3 evőkanál szilárdan tömörített világosbarna cukor
• 3 evőkanál méz
• 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
• 0,5 teáskanál durva só
• 1 és 3/4 csésze hengerelt zabpehely
• 1 csésze mézes mázas földimogyoró
• 2/3 csésze szárított áfonya
• 0,5 evőkanál mogyoróvaj granulátum

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

zabpehely, Mogyoróvaj granulátum, szárított áfonya, méz

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Helyezd a sütőrácsot a középső rácsra, és melegítsd elő a sütőt 160°C-ra.
2. lépés
• Egy nagy tálban keverd össze a vajat, a barna cukrot, a mézet, a vanília kivonatot és a sót. Add hozzá a zabpelyhet és a földimogyorót, és keverd össze, hogy egyenletesen bevonja őket. Fújj be egy sütőpapírral bélelt tepsit sütőspray-vel, és kanalazd rá a zabpehelykeveréket.
3. lépés
• Süsd aranybarnára 30-35 percig, félidőben megkeverve. Hagyd teljesen kihűlni a sütőlapon. Keverd hozzá az aszalt áfonyát és a mogyoróvajforgácsokat. A granola légmentesen lezárt edényben, szobahőmérsékleten akár 5 napig is tárolható..

Szavazatok: 1