Hawaii kókuszos desszert Haupia
Szavazatok: 3
Idő: 1 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Bonyolultság: könnyen
Hawaii kókuszos desszert Haupia - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 doboz (450 g) kókusztej
- 450 g kukoricakeményítő
- 3 evőkanál víz
- 1 csésze cukor
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy közepes tálban keverj össze 2 csésze vizet és a kukoricakeményítőt. Öntsd a kókusztejet egy közepes lábasba, add hozzá a cukrot és a maradék vizet. Forrald fel magas lángon.
Öntsd a hígított kukoricakeményítőt a forrásban lévő kókusztejbe, és folyamatos keverés mellett főzd addig, amíg besűrűsödik. Amikor a keverék sima és sűrű, öntsd egy tiszta sütőlapra. Hűtsd szobahőmérsékletűre, majd tedd hűtőbe.
2,5 cm-es négyzetekre vágva, kordillin levelekkel bélelt tálcákon tálaljuk.
Kategóriák:
Hasonló receptek
