Hawaii kókuszos puding "Haupia" banánnal
Szavazatok: 4
Idő: 30 perc
Bonyolultság: átlagos
Adagok: 8
Bonyolultság: átlagos
Adagok: 8
Hawaii kókuszos puding "Haupia" banánnal - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 banán, karikákra szeletelve
- 1/4 csésze cukor
- 1/4 teáskanál só
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 l kókusztej
- 1/4 csésze pirított durva édes kókuszreszelék
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kókuszvíz, kókuszpehely, keményítő, banán
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Öntsd a kókusztejet egy lábasba, add hozzá a cukrot és a sót, majd közepes lángon melegítsd, amíg a cukor és a só fel nem oldódik.
Tedd a banánt a lábasba, és gyakori keverés mellett főzd, amíg a banán el nem keveredik a keverékkel. Egy külön kis tálban keverj össze 2 evőkanál vizet a kukoricakeményítővel, add a lábasban lévő keverékhez, és főzd, amíg a keverék joghurtos állagúra sűrűsödik.
Öntsük át egy tálalótálba, szórjuk meg kókuszreszelékkel, és tegyük hűtőbe legalább 2 órára.
Kategóriák:
Hasonló receptek
