Homár hot dog
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
"Ezek a legfinomabb házi készítésű homártekercsek az egész világon."
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 db, egyenként 700 gramm súlyú homár.
- 2 teáskanál apróra vágott friss tárkony
- 2 finomra vágott zellerszár
- 1 citrom leve és citromgerezdek díszítéshez
- 0,5 csésze majonéz
- 6 burgonyás hot dog zsemle
- Puhított vaj
- 1 evőkanál apróra vágott metélőhagyma
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: homár, hot dog zsemlék, zeller, tárkony, metélőhagyma, citromlé, majonéz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tölts meg egy nagy tálat jéggel és vízzel. Főzd a homárokat 5 cm forrásban lévő vízben, amíg élénk rózsaszínűek nem lesznek, 8-10 percig. Azonnal tedd őket a jégtálba. Távolítsd el a farkukat és a karomhúst, majd vágd fel.
- Egy közepes tálban keverd össze az apróra vágott homárt, a tárkonyt, a zellert és a citromlevet. Add hozzá a majonézt, majd ízesítsd sóval és borssal.
Vajazzuk ki a zsemléket, és pirítsuk aranybarnára. Mindegyik tetejére tegyünk homársalátát és snidlinget. Azonnal tálaljuk citromgerezdekkel.
Készítsd elő ezt homár hot dog egy bonyolultabb recept szerint, fokhagymás vajjal kikent zsemlével és káposztasalátával.
Kategóriák:
Hasonló receptek
