Csirke és kukorica mézes vajjal fóliában

Szavazatok: 1

Az étel fotója: Ryan Dausch

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Csirke és kukorica mézes vajjal fóliában - részletes recept.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

4 db bőr és csont nélküli csirkemell (egyenként 170-230 g)
110 g sótlan vaj szobahőmérsékleten
2 evőkanál méz
Durva só és frissen őrölt bors
2 kukoricacső, meghámozva és 2,5 cm-es darabokra vágva
230 g shiitake gomba, vékonyra szeletelve
1 csokor újhagyma, 5 cm-es darabokra vágva
4 szál friss kakukkfű
1/2 teáskanál édes füstölt paprika

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkemellek, kukorica, shiitake gomba, zöldhagyma, kakukkfű, paprika, méz

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy kis tálban keverjük össze a vajat, a mézet, 1/2 teáskanál sót és egy kevés őrölt fekete borsot.
Tépj le 4 nagy lapot erős alufóliáról. Rendezd el a kukoricát a fólialapokon, kétfelé választva őket. Szórd meg gombával, újhagymával és kakukkfűvel.

Ízesítsd csirkemellek Sóval és paprikával ízesítjük, majd a zöldségekre helyezzük. Ezután szórunk rá egy púpozott evőkanál mézes vajat. Fedjük le a fólia másik felével, és zárjuk le a végeit, hagyva nyílásokat a gőz keringéséhez.

Melegítsd elő a grillt közepesen magas hőfokra.

Süsd a csirkét és a zöldségeket alufóliában 8 percig. Fordítsd meg a zacskókat, óvatosan nyomkodd meg, és süsd további 6 percig. Fordítsd vissza őket, és tedd át egy tálalótálra. Hagyd a húst 3 percig pihenni. Óvatosan nyisd ki a zacskókat, és kend meg a maradék vajjal.

Kategóriák:

recept / Fólia / Grill, grillsütő / Grillezett csirke / Grillezett baromfi / Food Network - receptek

Hasonló receptek