Áfonyaszósz maracujával
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 35 perc
Áfonyamártás maracujával - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 kg friss vagy fagyasztott egész áfonya
- 3 evőkanál cukor
- 1,5 csésze fagyasztott maracujapüré, felengedve
- 2 evőkanál víz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: áfonyaszósz, maracuja, vörösáfonya
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy lábasban forraljuk fel az áfonyát, a cukrot, a maracujapürét és a vizet. Csökkentsük a hőt alacsonyra, és főzzük lassú tűzön, amíg az áfonya szétrobban, és a szósz besűrűsödik, ez 15-20 perc.
- Tálalótálra tesszük, és hűtőbe tesszük. Fedjük le folpackkal, és tálalásig hűtsük le. Tálalás előtt hagyjuk a szószt szobahőmérsékletűre melegedni.
Kijárat6 evőkanál.
Recept szerzője - Ingrid Hoffman (Ingrid Hoffmann) szakács, műsorvezető, producer
Kategóriák:
Hasonló receptek
