Mandulás sütik

A csokidarabos stracciatella fagylaltot friss eperrel, Vin Santo desszertborban tálaljuk, így ez a kifinomult olasz desszert a toszkán napsütésben töltött nyarat idézi. Ha van biscottid, azt tálald desszertként. bővebben

• Torta
• Töltő

Ez a hideg desszert kétféle olasz fagylaltot ötvöz: könnyű és levegős semifreddót kekszes alapon, valamint stracciatellát, csokoládédarabokkal megszórva. Az olasz fagylalt nagyszerűsége abban rejlik, hogy semmilyen előkészületet nem igényel. bővebben

Ez a recept, vagy inkább a gyümölcs és fagylalt tálalásának ez a módja életmentő lehet, ha nincs időd bonyolult desszerteket készíteni, de lenyűgözni szeretnéd a vendégeidet. A lényeg az ellentétes ízek és textúrák kombinálása. Egy gombóc vaníliafagylaltot tálalunk egy tányéron - bővebben

Ha görög joghurtra van szükséged egy recepthez, és nehéz megtalálni a helyi élelmiszerboltban, készítsd el natúr, természetes ízű joghurtból. Tedd egy papírszűrőbe, és hagyd állni néhány órán át, amíg az összes nedvességet felszívja. bővebben

Egy hihetetlenül egyszerűen és gyorsan elkészíthető csokoládétorta, amely egyszerű, olasz ihletésű megjelenésével tűnik ki a tömegből. Mindössze egyetlen rétegből áll, mandulával, tört amaretti keksszel és vajjal sütik. bővebben

Az amaretti, mint minden olasz sütemény, kifinomult és finom ízével tűnik ki. A név magáért beszél: őrölt mandulával sütik, liszt nélkül. A kifinomult mandulaíz fokozása érdekében pedig élénk, vibráló ízeket adnak hozzá. bővebben

Jamie Oliver Amaretti sütijei gluténmentesek és tökéletesek a téli ünnepekre. Ezek a légies és ropogós olasz sütik a mandula és az Amaretto likőr finom ízével büszkélkedhetnek. Kizárólag... bővebben

• Tészta
• Töltő
• Pörkölt cukros mandula

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Torta
• Töltő
• Feltét

Részletes recept fotókkal.

• Omlós tészta alap dióval
• Töltő
• Morzsás feltét

Részletes recept fotókkal.

• Tészta:
• Feltét:

Ebben a (az egyik legjobb) Tyler Frolens-féle piteben nincs hiány textúra-kombinációkból: a fahéjas illatú édesburgonya-töltelék krémes és puha, míg a pekándiós, áfonyás és mandulás feltét kielégítő ropogósságot biztosít. bővebben

Ez egy igazi olasz-angol hibrid: a syllabub egy teljesen angol étel, bár a likőr teszi teljesen olaszossá. Az összemorzsolt Amaretti keksz egy kis áztatott piskótára és lágy tejszínre emlékeztet. Finom, és - bővebben

Próbáld ki ezt a húsmentes lasagnát. A Giada De Laurentiis mandulás sütimorzsát, puha sütőtököt és rengeteg olvasztott sajtot ad hozzá. bővebben

• A tortához:
• Töltelékhez és díszítéshez:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.