Amaretti sütitorta

Konyha:olasz,

Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Ez a csokoládétorta hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és egyszerű, olasz ihletésű megjelenésével kiemelkedik a tipikus réteges torták közül. Mindössze egyetlen rétegből áll, mandulával, tört amaretti kekszekkel, vajjal, tojással, csokoládéval és narancshéjjal sütve. A tetejét kakaóporral szórják meg. Gyönyörűen ötvözi a mandula, a citrusfélék és a csokoládé ízeit, és brownie-szerű állagú. Ez a torta stílusos és visszafogott befejezése lehet egy karácsonyi vagy újévi vacsorának.

Hozzávalók:

1 evőkanál finom amaretti sütik (kb. 60 gramm)
3/4 csésze étcsokoládé
1 csésze mandulatű
110 g vaj, szobahőmérsékletű
2/3 csésze cukor
2 teáskanál reszelt narancshéj
4 nagy tojás
Kakaópor, szóráshoz
Vaj illatú főzőspray

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

mandulás sütik, étcsokoládé, tojások, krém

Javasoljuk

10 klasszikus pezsgőkoktél

97 legjobb előétel újévre és karácsonyra

Újévi desszertek, 31 recept

31 csodálatos szilveszteri vacsora recept

64 koktél- és italrecept az újévi ünnepekre

64 szilveszteri koktél- és italrecept

88 legjobb édes sült finomság és desszertrecept az újévi ünnepekre

88 legjobb recept édes süteményekhez és desszertekhez a

50 gyors és egyszerű recept újévi ünnepekre

50 gyors és egyszerű recept újévi ételekhez

Készítmény:

1. lépés

Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Fújj be egy 23 cm-es kapcsos tortaformát sütőspray-vel. Tedd hűtőbe.

2. lépés

Melegítsd a csokoládét mikrohullámú sütőben, 20 másodpercenként megkeverve, 1 percig, amíg megolvad és sima nem lesz.

3. lépés

Egy aprítógépben aprítsd fel a mandulát és a kekszet, amíg finom morzsát nem kapsz, majd tedd át egy közepes tálba.

4. lépés

Tedd a vajat és a cukrot egy aprítógépbe, és turmixold simára és krémesre. Add hozzá a reszelt narancshéjat, és turmixold össze. Add hozzá a tojásokat egyenként. Keverd jól össze. Kapard le a tál oldalát, és turmixold újra össze.

5. lépés

Add hozzá a mandulapehelyt és az olvasztott csokoládét. Keverd össze. Kapard le a tál oldalát, és keverd át újra.

6. lépés

Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe. Süsd addig, amíg a sütemény közepe felpúposodik, és a közepébe szúrt teszter tisztán jön ki, körülbelül 35 percig. Hagyd a süteményt a formában hűlni 15 percig.