Bors zselé

Tekerj leveles tésztába reszelt sajtból, sonkából és jalapeño paprikából készült tölteléket, és süsd koszorú alakúra. Tálald előételként egy házibulin. A croissant-ok fűszeresek, hihetetlenül sajtosak és rágósak – tökéletes kísérői a sörnek! bővebben

A sütőtökös-napraforgómagos granolában található limehéj és cayenne bors segít kiegyensúlyozni a borszselé édességét, citrusos, fűszeres jegyeket kölcsönözve a nassolnivalónak, amelyek gyönyörűen illik az olvadó brie sajthoz. bővebben

A gyönyörű, ragacsos mázzal bevont sonka tökéletes fogás különleges alkalmakra vagy bármilyen ünneplésre. Ebben a receptben a sonkát édes-csípős borslekvár, narancslekvár és számos aromás fűszer, köztük cayenne bors keverékével bevonják. bővebben

A melegen sült brie ragacsos, krémes és sima lesz, így tökéletes mártogatósnak. Kenyér alakú tálban süsd, így a sajt nem fog teljesen szétterülni, miközben egyben nassolnivaló is, amit aztán széttéphetsz... bővebben

Ezek a szaftos, sütőben sült húsgombócok előételként tálalhatók az ünnepi asztalon, nyársakat vagy fogpiszkálókat szúrva a közelben. A darált húshoz adott ecetes jalapeño kellemes, enyhén fűszeres ízt kölcsönöz. A kész húsgombócok... bővebben

• Édesburgonya palacsinta zöldhagymával
• Buggyantott tojás

Bobby Flay azt javasolja, hogy az ünnep után megmaradt sült mázas sonkát szokatlan szendvicsekben tálaljuk, két édesburgonya-palacsinta között buggyantott tojással és borslekvárral, újhagymával. Mielőtt a reszelt édesburgonyát a tésztához adnánk, bővebben

Hogy ezek a sertéskaraj szeletek finom, ragacsos mázat kapjanak sütés után, percekkel a sütés előtt édes-csípős konfitált pirospaprikával és egy csipetnyi szemcsés dijoni mustárral keverik össze őket, ami... bővebben

Egy egyszerű recept édes és közepesen csípős konzerv paprikazseléhez. Tálald a paprikazselét a kedvenc sajtoddal. bővebben

Részletes recept fotókkal.